Low Carb Sosis Solo #ketofriendly
Tetiba kepengen camilan, dikulkas lg ada daging giling. Cari2 resep keto, baca2 tekniknya, akhirnya modifikasi sendiri dengan bahan yang ada. Jadi deh sosis solo ala2, gak nyangka rasanya aduhaiiii lestari!! Jadinya setiap selesai satu gulungan, langsung hap hap sampai khilaf dan gak ngumpul2 itu gulusan sosis :))
Low Carb Sosis Solo #ketofriendly
Tetiba kepengen camilan, dikulkas lg ada daging giling. Cari2 resep keto, baca2 tekniknya, akhirnya modifikasi sendiri dengan bahan yang ada. Jadi deh sosis solo ala2, gak nyangka rasanya aduhaiiii lestari!! Jadinya setiap selesai satu gulungan, langsung hap hap sampai khilaf dan gak ngumpul2 itu gulusan sosis :))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isi: panaskan minyak, tumis bawang merah masak sampai harum, masukkan daging giling, dan sisa bahan lainnya. Terakhir masukkan yoghurt. Masak sampai daging matang dan kuah mengental. Angkat dan sisihkan.
- 2
Buat kulit: kocok telur dan garam, lalu masukkan tepung, dan terakhir santan sedikit2 sampai tercampur rata.
- 3
Panaskan teflon, semprot minyak kelapa, tuang adonan 1 sendok sayur, ratakan dan tipiskan, masak sampai matang, balik sisinya sebentar saja. Angkat dan sisihkan. Masak sampai adonan habis.
- 4
Penyelesaian: ambil satu lembar kulit masukkan 1 sdm tumis daging, lipat sisinya dan gulung.
- 5
Lakukan sampai semua bahan habis. Letakkan dipiring saji. Sajikan.
- 6
Note: bisa di microwave 1 min atau di kukus dulu lalu di goreng sebentar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar