Bumbu rujak patin

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10cabe sret
  5. 10cabe kriting
  6. 2 buahtomat
  7. 5 cmkunyit
  8. Daun salam, daun jeruk, sereh
  9. secukupnyaGaram,gula,penyedap
  10. 200 mlsantan
  11. Minyak tuk m'nggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin, potong ".

  2. 2

    Panaskan minyak.. Kemudian goreng

  3. 3

    Halyskan bumbu.. Cabe, bawang merah bawang putih, kunyit. Ketumbar.

  4. 4

    Tumis bumbu.. Sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, tomat di iris

  5. 5

    Tambahkan air..masukkan gula garam penyedap. Cek rasa. Masukkan ikan patin yg sdh digoreng.

  6. 6

    Biarkan sampai mendidih masukkan santan sambil diaduk biar ga menggumpal. Tambahkan daun kemangi. Matikan api.

  7. 7

    Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabe utuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Putri
Anindya Putri @cook_9731736
pada

Komentar

Resep Serupa