Buncis daging asam manis

Desi 🧡
Desi 🧡 @desiaja
🏡 Bekasi

Buncis daging asam manis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. Asem yg dicampur air (saya beli asem yg sudah mateng)
  3. 1 buahtomat
  4. 7 buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. secukupnyaBawang goreng
  7. 1 ruaslaos geprek
  8. 2 buahdaun salam
  9. Saos tiram (optional)
  10. Kecap
  11. Garam
  12. Gula
  13. 1/2 kgbuncis
  14. 8 buahcabe rawit (tingkat pedas disesuaikan selera ya)
  15. 5 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sekitar 20 menit hingga empuk kemudian potong2 dadu

  2. 2

    Potong buncis sebesar 1 jari kelingking (selera), cuci bersih

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan masukkan laos daun salam, jika bumbu sudah harum Masukkan daging dan buncis ke dalam wajan yg ditumis tadi, tambahkan kuah bekas rebusan daging

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap, garam dan gula

  5. 5

    Masukkan air asam yang sudah disiapkan

  6. 6

    Koreksi rasa.. jika sudah pas masukkan sedikit bawang goreng

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi 🧡
Desi 🧡 @desiaja
pada
🏡 Bekasi

Komentar

Resep Serupa