Pastas

Jennifer Wepfer
Jennifer Wepfer @cook_5303349
Buenos Aires, Argentina

Esta es nuestra manera de hacer pastas caseras con el relleno que queremos y sin necesidad de agotarse amasando, es sencillo para que lo pueda hacer cualquiera. La salsa riquísima la pueden encontrar en mi perfil !

Pastas

Esta es nuestra manera de hacer pastas caseras con el relleno que queremos y sin necesidad de agotarse amasando, es sencillo para que lo pueda hacer cualquiera. La salsa riquísima la pueden encontrar en mi perfil !

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Ingredientes

5 raciones
  1. 48tapas de copetin
  2. 300 grmozzarella
  3. 200 grqueso azul
  4. 200 grjamón
  5. C/nharina

Paso a paso

  1. 1

    Las cantidades son aproximadas y se puede variar el relleno

  2. 2

    Cortamos pequeñito el queso y el jamón. También teníamos lomito ahumado que es riquísimo !!

  3. 3

    Rellenamos con un poco del relleno a elección. En nuestro caso unos eran de jamón, queso azul y mozzarella. Y otros eran de mozzarella y lomito.

  4. 4

    Para cerrar primero a la mitad (foto anterior) y después unimos las puntas

  5. 5

    En abundante agua hirviendo con sal cocinamos nuestra pasta hasta que floten. Retiramos con espumadera y servimos

  6. 6

    Servimos con la salsa y disfrutamos !! Espero que les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jennifer Wepfer
Jennifer Wepfer @cook_5303349
Buenos Aires, Argentina
Estudiante de Farmacia, aficionada a la cocina. Lo que mas disfruto de cocinar es hacerlo para la gente que quiero
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