Pentol Ayam Pedas Manis

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Beberapa waktu lalu kak Fitmis, fitri misdiana bikin status di Wa, bikin pentol ayam. Kelihatannya enak banget, dan saya jadi ingat waktu masih di Indonesia suka sekali beli si pentol ini. Lalu saya tanya2 resep nya, duhh kok bahan pakai tepung bakso segala. Saya tidak punya itu. Akhirnya bikin versi saya sendiri. Untuk bahan saos seperti punya kak Fit, hanya takaran saya karang sendiri. Saolnya ngga di kasih takaran nya .Ini dia resep nya. #resepfitsas #resepfitsas_dagingayam

Pentol Ayam Pedas Manis

Beberapa waktu lalu kak Fitmis, fitri misdiana bikin status di Wa, bikin pentol ayam. Kelihatannya enak banget, dan saya jadi ingat waktu masih di Indonesia suka sekali beli si pentol ini. Lalu saya tanya2 resep nya, duhh kok bahan pakai tepung bakso segala. Saya tidak punya itu. Akhirnya bikin versi saya sendiri. Untuk bahan saos seperti punya kak Fit, hanya takaran saya karang sendiri. Saolnya ngga di kasih takaran nya .Ini dia resep nya. #resepfitsas #resepfitsas_dagingayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 1 buahputih telur
  3. 6 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmair es (es batu saya biarkan mencair)
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtMerica bubuk
  7. Bahan saos pedas manis:
  8. 4 buahbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 buahcabe rawit merah
  11. 3 buahcabe merah besar
  12. 1 sdmsaos sambal
  13. 1 sdmsaos tomat
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdtsaos tiram
  16. Secukupnyagula dan garam
  17. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam beri bumbu

  2. 2

    Masukkan air es, putih telur tepung tapioka proses sampai tercampur rata

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya, saya pakai 1 sdt

  4. 4

    Masukan ke dalam air mendidih, biarkan mengapung angkat tiriskan

  5. 5

    Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk sampai harum. masukkan saos sambal, kecap manis, saos tiram,gula garam, aduk rata. Cicipi rasa

  6. 6

    Masukkan pentol ayam aduk rata biarkan bumbu meresap

  7. 7

    Angkat lalu tusuk2 dengan tusuk sate. Sajikan. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar (3)

Mey Chantique
Mey Chantique @bunda_Habibie_Zayda
mbak mau nanya kalo diganti daging sapi bisa ga? Makasih

Resep Serupa