Ikan kayu asam manis

Agustine Ika
Agustine Ika @cook_Jum
Surabaya -bogor

Tidak enak badan tapi belum kepasar dan nyiapin suami sarapan.. Alhamdulilah ada sisa ikan kayu di frezzer cuz deh masak sesuai bahan yang ada saja.. Alhamduliah suami doyan banget.

Ikan kayu asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

Tidak enak badan tapi belum kepasar dan nyiapin suami sarapan.. Alhamdulilah ada sisa ikan kayu di frezzer cuz deh masak sesuai bahan yang ada saja.. Alhamduliah suami doyan banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 5 pcsikan kayu
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sdmsaus cabe
  5. 1/2 sdmsaus tomat
  6. secukupnyaJahe
  7. 1 buahtomat kecil iris"
  8. 5 bijicabe setan (sesuai selera)
  9. 1 sdtair jeruk lemon
  10. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buang dan bersihkan duri, kepalanya belah jadi 2 bagian.goreng setengah matang agar tidak hancur saat di tumis lalu sisihkan.

  2. 2

    Iris" bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe,geprek jahe sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak untuk menumis, masukkan irisan bumbu di tambah saus cabe, saus tomat, air perasan lemon,gula dan garam tumis hingga harum lalu masukkan ikan kayunya tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih maupun meresap, angkat lalu tiriskan.semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustine Ika
Agustine Ika @cook_Jum
pada
Surabaya -bogor
belajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa