#weekendretoHay cientos de recetas de patatas en salsa brava, pero la receta que aquí os dejo, es de todas las que he probado, la que más se asemeja a la que ponen en Madrid en locales en los que las patatas en salsa brava son una tradición.. El secreto?, la salsa de pimentón ligada con buen caldo de carne, harina y buen AOVE. Picantonas y muy ricas.

Salsa elaborada con Mambo

A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que hemos acompañado con Salsa Brava Olivera de’Atenea. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes a la brasa, hamburguesas… y como no, las típicas patatas bravas.#salsabrava #morcilla #bocadillos #oliveradatenea #morcilla

A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que hemos acompañado con Salsa Brava.

Muchas veces comenzamos abriendo el frigorífico, y vamos ideando una receta con los ingredientes que tenemos.Pero nos podemos llevar una sorpresa de vez en cuando, y el resultado sea uno totalmente distinto al que teníamos en mente.

Hoy vengo con un típico y tradicional plato que solemos perdir como aperitivo o picoteo en los bares. tanto en verano como en invierno.Hoy lo vamos a preparar en casa no es tan difícil y queda muy rico, eso si yo os cuento como lo hago y vosotros podéis darle vuestro toque personal #cookpadmycook  #VideoSanValentínVer Video. https://youtu.be/Kk2-8UVv9t8

Os traigo una de las recetas originales de las salsa para patatas bravas

Si hay una tapa típica en los bares de España estas son las patatas con salsa brava, y si hay un lugar por excelencia para probarlas son los bares de Madrid.Aquí las típicas patatas picantes no deben su color rojizo al tomate sino al pimentón y vamos a ver lo fáciles que son de hacer y lo ricas que quedan.

#cookpadmycook

Hay muchas formas de comerse unas bravas. Con alioli y pimentón picante. En otros sitio le echa alioli y kétchup. Esta vez os vamos enseñar una salsa brava riquísima que da un toque diferente a las patatas bravas. Sigue paso a paso la receta veras que ricas salen.Más recetas en www.hablamosdecomida.es

Una salsa brava para unas patatas o cualquier fritura, aros de cebolla, croquetas, etc.

Me sobró un poco de salsa de haber hecho patatas bravas y se me ocurrió preparar unas patatas en el horno para aprovecharla. Ésta forma de prepararlas tiene menos calorías ya que las patatas se hacen con tan sólo un chorrito de aceite y la verdad es que en casa han gustado mucho. Entre mis recetas está como hacer la salsa brava

Una deliciosa salsa brava bien picante, ahora solo os faltarán las patatas y tendrán un aperitivo picantón.

Esta receta está muy sabrosa me he inspirado en el tradicional plato de patatas bravas pero dándole un poco la vuelta🙃 y agregándole carne. Por eso es una auténtica bombaaaa💣🎆 Espero que os guste😉

La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía madrileña. Tiene entre sus principales ingredientes aceite de oliva, harina, pimentón picante y caldo, por su elaboración se podría clasificar como una velouté , aunque no existe una proporción definida, pudiendo ser tan suave o picante como el cocinero desee.

Salsa para acompañar patatas , las tipicas patatas bravas en zamora se hacen asi, pero aqui en barcelona pides unas patatas bravas y son con alioli (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/27338-ali-oli-en-el-mortero) y como esta prohibido el huevo en los bares lo hacen con leche como este alioli con leche (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/14975-alioli-o-mayonesa-con-leche-sin-huevo)** Para que os quede bien las patatas ** primero os dire que las mejores tanto para bravas como para freirlas son de la variedad bintje o kenebec ,son las unicas que desde que las he descubierto ni se me pegan ni nada por el estilo ........ hay que cortarlas a tacos primero , eso ya lo sabeis pero hay que ponerlos en aceite medio - bajo que se vallan haciendo para que asi se hagan por dentro y una vez que ya estan blandas , las sacais subir el aceite fuerte e imtroducirlas de nuevo , cuando se doren sacarlas y ponerlas sobre papel absorvente para quitar el acceso de grasa, luego sevirlas con la salsa o la salsa alioli o ambas salsas , esta riquisimaaa.........Ahora las hago mucho mas faciles desde k estoy en tupperware uso mucho el microondas ,y con los recipientes microcook es coser y cantar aunque para las bravas cualquier recipiente k vaya al microondas para cocinar como la arrocera tambien se puede hacer puesto k solo es hervir , y luego a la sarten , las cortamos a tacos como cachelos y las lavamos ,programamos 6 min a 750-800 y despues a la sarten con el aceite bien caliente

Llamadas por los modernos patatas deluxe, siempre están deliciosas.Son fáciles, sabrosas y saciantes. Espero que os gusten mucho.

La base de esta receta de salsa brava la he sacado del blog de cocina “pequerecetas.com” ya que tiene una pinta increíble aunque he hecho varias modificaciones.Se trata de una salsa brava elaborada con ajos, harina y pimentón, ligado con un poco de ketchup, obteniendo una salsa de textura muy suave, con un toque picante a la que no os vais a poder resistir y perfecta para acompañar una ración de patatas bravas.#comidaespañola

Receta del tradicional gazpacho con una chispa de picante.www.oliveradatenea.com#Salsa #SalsaBrava #gazpacho

Me encantan los mejillones con cualquier tipo de salsa, hoy con salsa brava, son fáciles de hacer y más fáciles de comer. Salsa Brava https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/703867-salsa-brava

Salsa brava casera que encontré en internet y que he ido modificando a mi gusto.

Espectacular esta salsa, con una preparación rápida y sencilla.Es ideal para acompañar cualquier plato de carnes, pasta, patatas, o incluso unos ricos montaditos con embutido.#ingredientesdetemporada#cebolla

#LasRecetasDeCookpad #dominoLa salsa auténtica de las bravas no es una salsa picante de tomate sino una salsa o crema velout'e, hecha sin tomate. Para que podáis preparar las bravas en casa sabiendo que os van a quedar en su punto, os traigo la receta original de Patatas en Salsa Brava. Lo fundamental es la salsa, con la que cubriremos parcialmente las patatas fritas, que también son importantes. La salsa es picante, pero no picante a rabiar, sino con un picante agradable y sabroso.

Una salsa brava facilísima y muy rica

Es una salsa brava "extraña"

Haber esta receta de salsa la llevamos generaciones en mi familia y en los restaurantes que hemos tenido a sido un exito durante muchos años la gente benia mucha por esta salsa osea que probarla y ya me direis pero eso si teneis que darle el punto exacto de cada cosa para que este increiblela gente que le doy la receta me dice que no es la misma que prueban en el restaurante pero si lo es lo que ay que acertar con las cantidades.

Hoy me levanté con ganas de aperitivo y me apetecían unas bravas cosa loca!! Así que me animé a prepararlas e investigando cómo hacer la salsa acabé dándole un toque diferente y muy ricas 😊. Os las recomiendo!! Feliz sábado 😚Si os gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Una deliciosa salsa brava para acompañar a las patatas.

Una de tantas salsas bravas.