Soto Ceker Gurih

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCeker ayam
  2. 4 buahKentang
  3. 500 milSantan Encer
  4. 1 sachetSusu Full cream
  5. Duo Salam Sereh
  6. 2 Lembardaun jeruk
  7. Lengkuas Memarkan
  8. Gula, garam, penyedap royco
  9. Bumbu Halus
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 butirkemiri
  15. 1/2 sdtlada
  16. 1 sdtketumbar
  17. Bahan Pelengkap
  18. Kerupuk Emping
  19. Taoge / Kol
  20. Daun bawang
  21. Tomat
  22. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker 15 menit lalu tiriskan, Kentang potong dadu, atau sesuai selera,, semua bumbu di haluskan, kecuali salam sereh dan lengkuas umis semua bumbu sampai harum

  2. 2

    Tumis semua bumbu di dalam panci hingga harum

  3. 3

    Beri air, masukan santan cair dan susu full cream, beri garam gula penyedap, cek rasa, lalu masukan ceker ayam, masak hingga mendidih

  4. 4

    Terakhir masukan potongan kentang,, kurleb 5 menit matikan api

  5. 5

    Sajikan dengan bahan2 pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Tisna
Suci Tisna @cook_12008145
pada

Komentar

Resep Serupa