Resep ini dapat dari blognya bunda Diah didi. Kemaren kebetulan di rumah ada klapa muda nganggur. Sayang juga kalo gak diolah. Mau bikin es kelapa kok ya hujan hujan bikin es. Mau di bikin prol degan, lagi males goreng2 (bilang aja irit minyak, hehe). Akhirnya kepikiran bikin kue lumer klasik ini. Udah lama juga ndak bikin, kangen.. Kangen tastenya yg lumer krenyes manis gurih itu lho.. heheResepnya udah sedikit di modifikasi, disesuaikan dengan lidah orang rumah.

Paling doyaaaaannnn sama klappertaart yang lumer seperti vla. Dimakan dingin dingin rasanya nyeeeeessss ditenggorokan. Oiya untuk daging kelapa muda suka suka yaa, bisa lebih bisa kurang. Tergantung selera 😉Source: herboskitchen#adama_dessert

Ini klappertaart yang jenisnya bisa dipotong yaa 😊

edisi sedia camilan buat anak-anak selama lockdown#CookpadCommunity_Surabaya

Sudah lama tidak buat, dan kebetulan anak2 lengkap, dibuatlah penganan ini. Dulu merupakan best seller saat kami masih menerima pesanan. Tapi karena kesibukan kerja, hanya menerima sesekali pesanan diwaktu week end

Ini kesukaan paksu bgtt..ampe doi beli kelapa mudanya 10biji 😂 padahal yg dipake cm 2..sisanya dimakan begitu sajah 😂

Dah lama bgt aku di suruh bikin klappy ama temenku. Berhubung aku belom pernah makan jadi gak pernah aku eksekusi. Dan ternyata enaak yaa lembut lumer manis kress kres dari daging kelapanya dan asem2 dikit dari kismis. Sajikan dingin makin nikmat 😄Saya coba pake resep Diah didi dari blog beliau. Di blog beliau tidak pakai susu cair melainkan air kelapa. Dan menurutku ini enak banget. Karna aku suka yg gak begitu manis jadi takaran gulanya ku kurangi. Dan untuk kekentalan fla nya bisa menyesuaikan yah. Kalo mau yg kental pake air kelapa 300-400ml. Kalo mau yg lumer pake air kelapa 500-600ml. Sajikan dingin lebih nikmat 😄. Tapi di resep saya tuliskan sesuai aslinya ya.Saya sarankan pake cup/wadah kecil2 ya,biar langsung habis. Karna kalo pake wadah yg gedean ntr bisa eneg makannya.

Udah berapa hari yang lalu kepingin banget makan klappy, tapi karena masih dalam suasana lebaran, jadi malas nguprek² di dapur.Dan kebetulan kemarin main ke pantai terus liat kelapa muda jadi inget klappy 🤤 langsung deh pulangnya beli kelapa muda dan pagi ini bikin dong 💃Sebelum nya aku punya resep klappy sendiri yg biasa aku bikin, ada campuran terigu nya, tapi tadi tetiba pingin cobain resep yang lainnya, jadilah bikin klappy dengan resep mbak @elyanieds enak lembut dan lumer banget 🤤 dimakan dingin², maknyus sekali 👌

Minggu ini PokCoy terasa spesial karena Mbak Yuni Mami Kenzie menjadi Star dalam atu minggu ini, jadi kali ini saya ingin mengCooksnap resep beliau yang udah lama ngidam banget pengen ngrasain.Kirain ribet, ternyata... mudah dan yang pasti endeus banget!!! Untuk mbak Yuni dan keluarga, semoga selalu berkelimpahan kemudahan dalam semua urusan dan sehat-sehat selalu disana 😘~~~Klappertaart è conosciuta come una tipica torta Manado con ingredienti base di cocco, farina di frumento, latte, burro e uova. La ricetta della pasta è un'influenza durante l'occupazione Olandese a Manado - Sulawesi Nord.#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#KlappertartKlasik#KlappertartClassico#MamiKenzie#Carolina

Rasanya gak terlalu manis jadi gak enek. 😊

Source : Henny Wiyanti#komunitaspaders #pr_adakokonatnya #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogorMinggu ke 9Padahal lagi mager.. entah kesambet apa tetiba malah bebikinan yg agak ribet buat postingrame2 kali ini😂. Sampe diledekin ama adminsay KomPad 🙈. Karena isi lemari ada bahannya semua jd kepikir bikin ini. Tinggal kedepan aja beli kelapa muda di tukang es kelapa langganan.. jadi deh ini klappertaart. Recook resep mba Henny Wiyanti. Alhamdulillah enyaakk 👍👌. Bungsu kan mmg doyan klappy sekali makan langsung 2 cup aja 😄. Bentar lagi juga minta lagi dia mah😁. Kebetulan mau nengok mamah tersayang jadi bisa sekalian bawain buat kadeudeuh 😊. Oiya ini saya cantumin takaran 2 resep dr resep asli.

Source : Fitri SasmayaKemarin saya bikin baked klappertaart, resepnya dari mba Fitsas. Panggangnya pake metode au bain marrie (mengukus dengan oven) yaitu memanggang adonan klappertaart diatas loyang berisi air, tujuannya agar klappertaart lebih lembut seperti dikukus. Tapi jika pakai teknik ini jangan gunakan loyang sambungan ya, nanti airnya bisa bocor atau menetes. Setelah matang klappertaart lebih nikmat disajikan dingin jadi sebaiknya disimpan dikulkas dulu sebelum disantap.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan