Sop singkong ceker

Sop ini sangat familiar di kota kelahiranku, kota balikpapan, di jadiin sebagai camilan atau makanan berat. Sekarang lg di tanah rantau, kangen masakan ini, jd buat sendiri aja.
Sop singkong ceker
Sop ini sangat familiar di kota kelahiranku, kota balikpapan, di jadiin sebagai camilan atau makanan berat. Sekarang lg di tanah rantau, kangen masakan ini, jd buat sendiri aja.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong menjadi kecil seperti ukuran dadu cuci bersih
- 2
Bersihkan kulit ceker, bisa di potong 2 lalu cuci bersih
- 3
Halus kan bumbu no. 6 7 8 9 10 11 12, bisa di uleg (kalo saya blender hehehe) lalu masukan kedalam wajan besar atau panci, tumis tambahkan minyak.
- 4
Setelah bumbu kering dan harum, masukan air hingga mendidih.
- 5
Lalu masukan ceker hingga berubah warna setengah masak, masukan singkongnya rebus hingga singkong empuk, lalu wortelnya.
- 6
Setelah dirasa semua empuk atau masak, masukan daun bawang dan penyedap rasa dan gula (bs di skip)
- 7
Tunggu sekitar 5 menit, matikan kompor, lalu masukan seledri aduk2.
- 8
Sajikan yang ditambahkan bihun dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop singkong Sop singkong
Makanan ini byk di jual di daerah kaltim,khusus,y balikpapan,kbetulan sy pernah tinggal di sana,sukaaa bnget sm sop ini😍 LINNA FARREL -
Sop singkong ceker Sop singkong ceker
Dapet singkong dari mertua... Bosen d goreng mulu akhirnya d buat sop aja lah.... Kebetulan pak suami juga request sop singkong campur ceker... Oke kita eksekusi سيتى لطيفه -
Sop Singkong Ceker (Dijamin Kalian Pasti Suka😍😍😍) Sop Singkong Ceker (Dijamin Kalian Pasti Suka😍😍😍)
Sop singkong ceker ini khas banget sama balikpapan, sebenarnya saya juga ga tau makanan ini berasal dari daerah kalimantan mana persisnya, tapi bagi warga balikpapan pasti kenal dan suka banget dengan sop singkong ini.. 😁😁😁 Dapoer_Nyonya -
Sop Singkong Ceker Balikpapan Sop Singkong Ceker Balikpapan
Makanan ini adalah makanan favorit saya dari kecil.Ketika dirantau (Makassar) saya rindu masakan ibu saya yg ini, udah cari kemana2 dan nemu makann namanya Sop Ubi (singkong) tapi sangat beda 😭Jadi saya inisiatif masak sendiri, dan voilaaaa rasanya sama persis dengan buatan ibu dikampung halaman. Dapur Kos (Via) -
Sop singkong ceker Sop singkong ceker
Sop singkong adalah makanan khas yg mudah ditemui di Kalimantan, salah dua2nya di Balikpapan & Samarinda. Nah berhubung disini gak ada yg jual, begitu pengen saya harus bikin sendiri, tp gak perlu kawatir karena bikinnya mudah & cepat kok, rasanya super makyussss 👌🤤yuks cuss resep 👇 Susi Agung -
Sop singkong Sop singkong
Karena ada 3 buah singkong sisa kmren,jadi kita buat sop singkong makanan handalan waktu di balikpapan kebetulan si kecil lagi batuk jadi cocok yg hangat2... Lubna -
SOP SINGKONG CEKER SOP SINGKONG CEKER
Rasanya yg segar cocok disantap kapan saja,kuliner ini familiar didaerah balikpapan dan samarinda,santap selagi hangat pasti seru menggoyang lidah 😋 hanhanny -
Sop singkong ceker Sop singkong ceker
Kangen makanan ketika sekolah SD duluAkhirnya buat ini deh ..Terobati lah rasa kangen sama jajan waktu SD 😊😊 Wahyuni Akkas -
.: Sop Singkong Ceker :. .: Sop Singkong Ceker :.
Masakan ini mengingatkanku pada seorang teman yang dulu mengajakku tuk menikmati sop singkong ceker di ma'had bersama para santriwati,, sekarang jarak memisahkan kami,, rindu sekali rasanya ingin bertemu dan mengulangi masa-masa dima'had itu,, .: Rahma Ummu Fatimah :. -
Sop Singkong Ceker Sop Singkong Ceker
Bismillah ,,,,Assalamualaikum mommy² cantik 😇Alhamdulillah bisa ikutan meramaikan challenge dari Kampung CoCoK untuk membuat sup singkong khas kota tercinta yaitu kota Balikpapan😍Sup singkong ini tuh udah legend banget ya,,,,Siapa sih yang gak tau dengan makanan yang ngangenin ini ,,,makanan yang di makan dengan sesuai selera level pedasnya ,,,yang jual pun udah menjamur,,,dan cara membuatnya pun sangat mudahBahan yang di buat juga mudah di dapat karena Balikpapan memang terkenal dengan singkongnya yang uwempuk puk🤗Sup singkong juga bisa di makan dengan ceker ayam daaaannnn ini memang ciri khasnya dari si sup singkong tersebut ,,tapi bisa juga ya di makan dengan tanpa ceker ayam ,,,siap tau aja ada yg memang gak suka makan ceker 🙂Baiklah cukup segini tentang Sup Singkong khas Balikpapan ,,,bisa di buat dengan ceker ayam sesyai selera lagi ya mommy²😘 #DionUliOnonSitap_SopSingkong#SopSingkongBalikpapan#KhasBalikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_OlahanCekerAyam#MeolahCaruan_CekerAyam#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#ParadeResepAyam MomsQueenKitchen -
Sop Singkong Ala Dapur Rumah Segaris Sop Singkong Ala Dapur Rumah Segaris
Makanan favorit buatan mami, kekayaan kuliner Kalimantan Timur juga. Kangen tanah Borneo kangen Mami Dan kangen keluarga ceritanya Gendhuk Ayu Pramudya -
SOP singkong SOP singkong
Assalamualaikum,BismillahirrahmanirrahimPertama kali dengar nama SOP singkong agak aneh ya Bun. Dan saya pertama kali makan blm terbiasa. Tp karena suami suka lama lama saya juga suka makan SOP singkong hehhe. Singkong nya sebagai karbohidrat bunda. Jadi makan SOP singkong ini dijamin mengenyangkan. Ini saya buat SOP singkong ala saya bunda. Roro Yulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar