Pindang ikan patin palembang

Leni Meilani @cook_7362075
Hasil mancing langsung dipindang emmmmm mantapz bgt rasanyaaa😆 ini kesukaannya Neng Leni 😁 tapi suami aku ga doyan sama ikan patin apalagi ikan yg bertulang2 gitu takut kapelag ceunah 😂wkwk biarin deh emang gue pikirin hehee 😝
Cara Membuat
- 1
Potong ikan patin menjadi 2 bagian kemudian diberi garam dan perasan jeruk nipis
- 2
Didihkan air dan rebus ikan patin sebentar agar tdk amis waktu d olah. Angkat dan tiriskan setelahnya
- 3
Tumis bumbu halus, tmbhkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, sampai harum.
- 4
Tambahakan 400 ml air, biarkan mendidih dan bumbu tanak.
- 5
Masukkan ikan, dan air asam jawa, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 6
Tunggu hingga ikan matang lalu masukkan cabe rawit utuh
- 7
Matikan api dan pindang patin siap disajikan.
Resep Serupa
-
pindang ikan patin pindang ikan patin
Hasil mancing si papa,,ikan patin, hmmm.... enaknya di masak yg seger2 aja dech, pindang ikan patin. Uttuk Setyo -
Pindang Patin Khas Palembang Pindang Patin Khas Palembang
2 hari kemarin bapak mancing sama ponakan yg masih TK,,akirnya bawa pulang patin 2 kilo setengah hehehe langsung deh ini otak udah muncul hasrat mau bikin pindang patin palembang buat suami tercinta,,dy suka ama masakan ini,,itung2 nostalgia pas dulu saya pernah ikut suami kerja di palembang,masakan palembang pertama saya ya pindang patin ini,,itupun saya musti telepon bude dulu di malang hihihi tapi segalanya terbayarkan karena suami tercintrong syukaaa,,,yuuk mari memasaakk Dika Noveri -
Pindang Patin Palembang Pindang Patin Palembang
Kangen masakan khas Palembang, eh.. Kebetulan pak Sayur bawa ikan Patin, langsung cuss dimasak, bumbunya diblender aja biar ga kelamaan di dapur 😂 Luwi Lestari -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Punya stok ikan patin di kulkas,bingung mo dimasak apa,.. akhirnya nemu resep mbak @dewi Saraswati pindang ikan patin....rasanya syeger g bikin neg....disini cabenya saya kurangin biar si kecil bs ikut makan... Alhamdulillah semua suka ☺️#LihaiRecook9_Yogyakarta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Retno Dewi -
Pindang patin palembang Pindang patin palembang
Punya ikan patin bole beli d kang ikan kliling td pagi.. marinate bntar pakein jeruk nipis an garem. Siapin bumbu2 nya yookk... Lanita Agus Piawan -
Pindang Patin Palembang Pindang Patin Palembang
Suami lagi pengen makan pindang patin ala Palembang.. maklum dah lama ga pulkam..jadinya hunting ikan patin dulu...dan tercipta lah pindang patin ke 2 sejak kurang lebih 6 tahun menikah..hehehe..#alabunce #wongpelembangnian Fia Zuhdi -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Awalnya ragu kalo mau masak ikan patin berkuah tuh takutnya amis gitu kan, eh ternyata enggak dong malah enak juga😁 asal teknik ngolah masakannya pas👌🏻#PejuangGoldenApron3 Awaleeya (Leya’s Recipe) -
Pindang patin Pindang patin
10w pregnant, pgn makan pindang patin. saya tinggal di daerah "tanggamus" lampung, cari ikan air tawar berasa nyari berlian, apalagi mau nyari ikan sungai, disini banyakan ikan laut. Sendirian bolak balik kepasar gak nemu juga ikan patin. Sekarang, 12w pregnant kepasar ditemani suami. Dan akhirnya dpt juga. Mesti di anter suami kah br dpt ikan ny? 😂😄 Nur Indah Kurniawati -
Pindang Patin Palembang Pindang Patin Palembang
Pulang pulang ada yang bawa ikan patin, punya ide bikin pindwng patin palembang ajadeh. seger seger maknyuuuus😋. semoga bisa jadi inspirasi masak hari ini yaaa❤ Cipa -
Pindang Ikan patin Pindang Ikan patin
Ini request Pak suami dari tahun kemarin baru kesampaian, dikarenakan ikan patin nya selalu gk kebagian😁sengaja gk pedas ya biar anak makan😁Allena
-
Pindang Patin Palembang Pindang Patin Palembang
Dulu waktu awal nikah pernah disediain ini sm ibu mertua, dalam hati pindang apaan ini, secara klo di betawi gk ada makanan beginian, ada juga sayur ikan dikuningin 😅😅 tp berhubung Si suami demen banget sama pindang patin buatan ibunyaa, sebagai istri yg baik (caiileeehh) coba2 bikin ini pindang, yaa 11 12 dah rasanya sma masakan ibu mertuaaaa . . hahha! Novi18juwita -
170. Pindang Ikan Patin Palembang 170. Pindang Ikan Patin Palembang
Pindang ikan patin ini jadi favorit suami saat berkunjung di Palembang. Beliau bisa 3 hari berturut-turut menikmatinya tanpa bosan. Nah penasaran donk, carilah aku resepnya dari mom Ira Purnama Sari aku cooksnaplah. Biar suamiku bisa melampiaskan rasa rindunya makan pindang ikan patin sembari membayangkan lagi makan di sekitar jembatan Ampera 😂.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga Ida Apriliana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4633741
Komentar