Sapo Tahu Bakso #BikinRamadhanBerkesan
Bisa ditambahi ayam ataupun seafood (udang/cumi) sesuai selera. Kebetulan stok di kulkas sudah ludes jadilah sapo tahunya bakso aja hehe. Selamat mencoba!
Sapo Tahu Bakso #BikinRamadhanBerkesan
Bisa ditambahi ayam ataupun seafood (udang/cumi) sesuai selera. Kebetulan stok di kulkas sudah ludes jadilah sapo tahunya bakso aja hehe. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tofu telor tipis-tipis. Potong bakso menjadi 4 bagian. Potong wortel bentuk bunga, kembang kol dan sawi.
- 2
Goreng tofu tahu dan bakso yang sudah dipotong sampai warnanya kecoklatan, lalu tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih dan bombay. Tunggu hingga kecoklatan dan harum. Masukan cabe merah keriting dan cabe rawit setan. Tunggu hingga cabe agak layu.
- 4
Masukan sedikit air.
- 5
Tambahkan garam, gula, saos tiram, dan kaldu. Koreksi rasa jika ada yang kurang.
- 6
Masukan wortel dan kembang kol. Kalau wortel dan kembang kol sudah empuk, masukan sawi dan tofu telor yang sudah di goreng.
- 7
Tambahkan larutan maizenna.
- 8
Sapo tahu siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar