Pindang ikan patin palembang
Hasil mancing langsung dipindang emmmmm mantapz bgt rasanyaaa😆 ini kesukaannya Neng Leni 😁 tapi suami aku ga doyan sama ikan patin apalagi ikan yg bertulang2 gitu takut kapelag ceunah 😂wkwk biarin deh emang gue pikirin hehee 😝
Pindang ikan patin palembang
Hasil mancing langsung dipindang emmmmm mantapz bgt rasanyaaa😆 ini kesukaannya Neng Leni 😁 tapi suami aku ga doyan sama ikan patin apalagi ikan yg bertulang2 gitu takut kapelag ceunah 😂wkwk biarin deh emang gue pikirin hehee 😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan patin menjadi 2 bagian kemudian diberi garam dan perasan jeruk nipis
- 2
Didihkan air dan rebus ikan patin sebentar agar tdk amis waktu d olah. Angkat dan tiriskan setelahnya
- 3
Tumis bumbu halus, tmbhkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, sampai harum.
- 4
Tambahakan 400 ml air, biarkan mendidih dan bumbu tanak.
- 5
Masukkan ikan, dan air asam jawa, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 6
Tunggu hingga ikan matang lalu masukkan cabe rawit utuh
- 7
Matikan api dan pindang patin siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar