Ikan asin asam pedas

Riska W
Riska W @cook_11806901
Banyuasin - Sumatera Selatan

Masakan jadoel kesukaan saya ini waktu ibu masih ada 😢

Ikan asin asam pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan jadoel kesukaan saya ini waktu ibu masih ada 😢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan asin apa saja
  2. Minyak untuk menumis
  3. 1 sendok makanKecap manis
  4. 1 sendok makanSaos tiram
  5. Garam
  6. Micin
  7. 1/2 sendok munjungAsam kandis
  8. Bumbu :
  9. 3 bijiBawang merah
  10. 2 bijiBawang putih
  11. 1 bijiTomat
  12. 1 bijiBawang bombay
  13. sesuai seleraCabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan asin atau rwndam di air panas/hangat kurleb 1 menit, tiriskan

  2. 2

    Iris tipis semua bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak kurang lebih 3-4 sendok makan, masukan semua bumbu iris, tumis hingga harum

  4. 4

    Remas2 asam kandis di air kurangb lebih 3-5 sendok makan.

  5. 5

    Masukan kecap, saos tiram, garam, micin dan air asam kandis (ampas asam dibuang), aduk rata

  6. 6

    Masukkan ikan asin ke dalam tumisan bumbu, aduk rata kurang lebih 2-3 menit, sambil cek rasa.

  7. 7

    Nikmat di makan bersama nasi putih. Selamat mencoba 😊 masakan jadoel, tapi rasa the best seller.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska W
Riska W @cook_11806901
pada
Banyuasin - Sumatera Selatan
Proses belajar ilmu perdapuran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa