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Ingredientes

  1. 3 tazasharina leudante (en mi caso siempre eligo BLANCAFLOR)
  2. 5huevos
  3. 1 tazaleche
  4. 1 cucharadaesencia de vainilla o ralladura de limón
  5. 1 1/2 tazaazúcar
  6. 1/2pocillo de aceite
  7. 1molde para bizcochuelo (manteca y harina)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno en mínimo. ENMANTECAR Y ENHARINAR EL MOLDE

  2. 2

    Batir los huevos en un bols (3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos manualmente) específicamente Hasta que doble su tamaño.

  3. 3

    Agregar el azúcar a los huevos y batir 2 minutos

  4. 4

    Agregar la esencia de vainilla y el aceite. Batir 2 minutos

  5. 5

    Agregar la harina y la leche batir Hasta que todo este bien unificado. Unos 3 minutos más o menos.

  6. 6

    Echar la mezcla en el molde y hornear 45 o 50 minutos a fuego mínimo.

  7. 7

    Abrir a los 30 minutos para chequear el bizcochuelo ANTES NO POR QUE NO SE LEVANTA.

  8. 8

    Para saber si Esta listo pinchar un con cuchillo el cual debe salir limpio y listo.

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Comentarios

Escrita por

Evelin Salinas
Evelin Salinas @evelinsalinas
Villa Mercedes- San Luis
ama de casa hace 5 años. Aun aprendo el oficio de cocinar bien jajapero las recetas de esta página me ayudaron a saber todo lo que se
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