Focaccia súper fácil!!

La Cocina De Nahuel
La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel
Uruguay

Anotense esta receta, para un cumpleaños o reunión esta buenísima. Es súper rendidora ya que llena mucho.

Focaccia súper fácil!!

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Ingredientes

  1. masa
  2. 500 grsharina
  3. 1 tazaagua tibia
  4. 1 sobrelevadura seca o 15 gr levadura fresca
  5. 1/4 tazaaceite
  6. 1 cdaazúcar
  7. 1 cditasal
  8. 2-3 ramitasromero
  9. relleno
  10. 200 grsjamón
  11. 200 grsqueso sándwich
  12. 2tomates
  13. 3huevos duros
  14. c/nMayonesa
  15. 2 hojaslechuga

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la harina en un bowl, en el centro agregamos el aceite, la levadura, el azúcar y le iremos agregando el agua tibia hasta formar el bollo. La sal va en los bordes.

  2. 2

    Bollo listo y dejamos leudar hasta duplicar tamaño. Es la misma masa que para hacer pizza.

  3. 3

    Cuando haya leudado estiramos la masa en la asadera y le colocamos romero por encima.

  4. 4

    Llevamos a horno de 200°C aproximadamente 15-20 minutos. La masa se hace rápido.

  5. 5

    Bien, los rellenos pueden ser a su gusto, mucha gente lo rellena con pollo picado y queda muy bueno. Usen la imaginación y les quedara riquísimo 😁 Cuando la masa esté fría cortamos a la mitad y untamos con mayonesa o queso crema.

  6. 6

    Colocamos rodajas de jamón y huevos duros picados.

  7. 7

    Colocamos el queso de sándwich, más jamón, el huevo duro restante y los tomates picados en rodajas.

  8. 8

    En la otra tapa untamos con mayonesa denuevo y le colocamos lechuga picada.

  9. 9

    Juntamos las tapas, apretamos un poco con las manos y queda lista. A comer!! 😁

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Recetas prácticas y fáciles, a animarse! 😊
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Comentarios (4)

yure
yure @cook_8200975
Tengo 40 años y cuando era chica , mi madre nos hacia "falso sandwiche" ahora llamado focaccia,con la masa de la pizza, lo hacia xq la plata no alcanzaba y esos ingredientes eran baratisimos!!! Como le quedaba por dios!!!!!!!!!!!!

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