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Ingredientes

  1. Relleno:
  2. 1 kgmanzanas
  3. 100 grazúcar
  4. Cubierta:
  5. 100 grharina
  6. 100 grmanteca fría
  7. 100 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las manzanas y cortar en gajos, colocar en una cacerola tapando con agua y el azúcar y llevar a fuego hasta que suelte el hervor hasta tiernisar

  2. 2

    Preparar una masa básica para tarta dulce, hornear 5 minutos y sacar

  3. 3

    Poncela todo el molde con un huevos batido y meter al horno

  4. 4

    Preparar un arenado con los ingredientes de la lista anterior con las manos hasta que no queden trozos y meter en la heladera

  5. 5

    Hacer un puré con las manzanas y colocar el relleno sobre la masa y cubrir con el apenado y meter al horno y sacar hasta que este

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pablito Entrecasa
Pablito Entrecasa @Pablito_recetas
Bs As,Zona sur,Glew
Me gusta cocinar y me gustaria estudiar para chef
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