Tarta de verduras salteadas con queso light

Linda Zeballos
Linda Zeballos @linda090991
Salta

Especial para la dieta, muy rica!!!

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Ingredientes

4 personas
  1. 1/2 atadoespinacas
  2. 1zanahoria grande
  3. 1zapallito
  4. 1cebolla grande
  5. 1choclo grande
  6. 3 cucharadasqueso light untable
  7. 1huevo
  8. 1berenjena
  9. Sal a gusto
  10. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir la espinacas con el choclo

  2. 2

    Saltear la cebolla con un poco de pimienta, reservar.

  3. 3

    Saltear la berenjena, zapallito, la zanahoria rallada, luego en un bols añadir la cebolla y el atún junto con el choclo desgranado, e incorporar el huevo, sal y comino poca cantidad y agregar el queso.

  4. 4

    Una vez listo el relleno en una tartera aceitar previamente, colocar la tapa de pascualina, incorporar el relleno y tapar con la otra parte de la pascualina, simbar y pinchar así la colocamos al horno.

  5. 5

    Cocinar unos minutos a fuego leve hasta que dore la superficie.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Linda Zeballos
Linda Zeballos @linda090991
Salta
Hola! soy una joven Salteña mamá de Nahia, tengo 32 años, amo la cocina, me super relaja, es muy satisfactorio cocinar para los demás sobre todo a las personas que queremos.espero compartir muchas de mis recetas. ❤
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