Sambal goreng rebon ci jun enak sekali makan siang pakai nasi panas, tahu goreng plus ayam goreng sama tumis kangkung udah nikmat syekalii. Ga punya lalapan nebeng foto kekinian langsung dr bukunya ci jun😅 Jeruknya jangan diskip ya karena rasa jeruknya yg bikin sambal ini syedeep. Yg lebih suka terasi rebonnya bisa diganti terasi yg dibakar terlebih dahulu. Selamat mencoba😊

Resep ini sy dpt dr buku xanderkitchen...😘

Ini saya masak dalam rangka menyambut Valentine day kemarin hahaha... buat suami tercinta critanya gt.. secara dia suka banget sm si ijo ijoo 💚💚💚💚Ini resep recomended banget silahkan dicoba 😌

Mengolah daging jadi sambal goreng. Dagingnya aku giling terlebih dahulu pakai chopper. Kali ini akhirnya bisa rasain sambal goreng yang rasanya pas dan gurih dari santan. Soalnya biasanya kalo beli sambal goreng bumbunya kurang terasa. Minggu minggu ini mesti olahannya masih daging karena stok masih berlimpah di kulkas alhamdulillah sekali. Oia aku pakai resepnya xander'skitchen. Yuk buat#BerburuCelemekEmas#Tidaksekedarmemasak#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_tangerang#mingguke32#kuraskulkas

Kreni merupakan daging cincang yang berbentuk bulat seperti kelereng. Kreni daging dapat diolah menjadi beragam hidangan, salah satunya dimasak sambal goreng.Sambal goreng kreni daging cocok disajikan sebagai lauk pendamping ketupat Lebaran. Hidangan ini populer di wilayah Jawa Tengah dan Yogyakarta.Biasanya, dalam sambal goreng kreni juga ditambahkan potongan petai, kentang, dan kacang kapri manis. Terkadang hadir dengan kuah namun seringkali masakan hanya nyemek-nyemek dengan kuah yang kental. Kreni yang saya pakai ini terbuat dari 500 gram Daging sapi, banyaknya sekitar 1 toples ukuran 750 ml. Dalam sambal gorengnya, saya tambah petai dan tahu sesuai adanya stok di rumah. Sempat keliling beberapa pasar dan toko sayur tapi ga nemu kacang kapri. Kata penjualnya, kacang kapri memang langka kalau tidak menjelang lebaran. Baiklah.. semoga lebaran nanti bisa masak sambal goreng kreni lagi yang komplit dengan kacang kaprinya yah.#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week44#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaHidanganHariRaya#KulinerNusantaraKayana

SAMBAL GORENG KRENI adalah salah satu masakan favorit pada saat lebaran. Kreni atau bola-bola daging ini adalah salah satu masakan khas Yogya & Jawa Tengah, yg digunakan sebagai menu pendamping opor ayam dan ketupat.Walaupun sy tidak berlebaran, tp ibu saya sering membuat masakan ini, karena biasanya keluarga kami dapat kiriman opor dan ketupat dari saudara kami yg merayakan Idul Fitri. Makan opor dan ketupat tidak lengkap kalau belum ada sambal goreng kreni 😋😋Sambal goreng kreni, selain berisi kreni (bola-bola daging), biasanya juga berisi krecek dan kapri. Dan perjuangan juga ini nyari kapri di daerah Malang, karena jarang tukang sayur yg jualan kapri ini hihi...untungnya di supermarket ada.Yuk mba @Imaami23 @Kaianiandra ikutan share menu favorit lebaran☺️#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#SemeruColamApril24#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Malang#KulinerKhasNusantaraMrsTans

Setiap Lebaran setelah ibu sudah tiada, saya selalu masak sendiri..kalau dulu selalu tinggal makan di rumah ibu atau di rumah mertua.Yang jadi favorit sekarang Sambal Goreng Kreni masakan saya..👌Bikinnya lama yaa bund, tergantung sama yang bantu bikin bola-bola dagingnya 😁#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#SambalGorengKreni

Assalamualaikum..Ini sebetulnya salah satu menu favorit kl ke hajatan.Suka makannya tp baru ini coba masaknya. Terinspirasi oleh resep dr mb Sembiriliana Kurnia (makasih ya mbak)di aplikasi Coockpad ini. Tp krn stok daging giling cuma ada separuh nya jadi aku tambah sama kentang yg aku goreng dl.Sblmnya mohon maaf ga ada foto step2 pembuatannya tp Insya Alloh ga susah kok bikinnya 😊

Kalau dikampung halaman saya, menu ini biasanya hadir di acara-acara penting,lebaran atau hajatan... biasanya ibu saya masak ini pakai kapri, pete dan irisan cabe merah besar yang dibuang bijinya, jd meskipun warnanya merah tapi ga berasa pedes.. karena ga ada stok sy pakai cabe merah keriting yang dibuang bijinya dan iris serong biar hasilnya agak panjang 😁Berhubung lagi kangen masakan ibu, bikinlah masakan ini untuk menu makan malam dengan stok bahan yang ada..Insyaallah next bikin lagi dengan bahan yang lengkap 🙂#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_indonesia

Sambal goreng kreni ini, biasa dijumpai di acara resepsi pernikahan di Solo. Kangen juga dengan sambel goreng ini, kemarin kami belanja daging halal ke IGA Forbes NSW, yahh sekitar 34km dari tempat kami tinggal. Sampai di rumah saya buat sambal goreng kreni ini.

Menu satu ini jadi primadona banget klo pas lagi acara kumpul keluarga moms.. cara buatnya gampang. Yuk cobain resepnya..