Makan malam buat suami, steak ikan tuna dengan saos ala2 akuh dan katanya enak 😁, buat yg diet cocok menu ini tinggal singkir kan saos dan kentang

Sekarang saya rajin sekali searching menu2 yg sebelumnya sama sekali ga pernah saya olah... dikarenakan pak suami sedang diet tidak makan nasi(saya kurang faham diet apa namanya), ini resep saya adaptasi dari berbagai sumber...simple dan pas menurut selera pak suami.

Alhmdulilah anak momongn ak suka

Bisa digunakan untuk semua jenis fillet ikan. Saya pilih tuna karena tebal dagingnya. Bisa juga disajikan dengan kentang goreng. (Lagi abis stok kentang 😅) selamat mencoba 😇 semoga lahap makannya 😋

tadi malam kok rasanya pengen steak, tp untuk saat ini tdk memungkinkan makan di resto ya...akhirnya coba bikin sendiri, dan hasilnyaa ga kalah kok sm steak di resto mahal itu hehe 🤭

Pengen steak tapi pake ikan, hunting ke tukang Ikan, nemunya ikan yang bisa difillet cuman gurami, better ikan tuna atau ikan nila kalo ada, awalnya takut aroma gurami yg khas bau tanah. Tapi dicoba deh ternyata enak.

Sajian istimewa, cepat , lezat dan sehat , mengambil segala kebaikan dan khasiat ikan salmon yang sarat omega 3.Resep hasil modifikasi racikan sendiri yang ternyata enak dan praktis. Menyesuaikan lidah Indonesia.

Steak dengan bahan dasar ikan ngga kalah lho rasanya sama daging sapi. #InspirasiBukaPuasa

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Pas belanja liat ikan dori filet. Yawes lah tak beli.. kita lihat jd apa nanti.. akhirnya mengandalkan semua bumbu dan bahan yg ada jadi steak ikan dori.

Ikan tuna... hmmm... ini adalah ikan favorit keluarga kami. Mau diolah dengan bumbu apapun, terasa maknyuss bgt.... Gk bakalan ada predikat gagal masak kl olahan ikan tuna ini sudah nangkring di meja makan kita.Daging ikan tuna ini warnanya putih teksturnya juga lembut banget. Nilai gizinya yg tinggi akan omega 3, bagus utk kecerdasan otak anak anak, selalu saya ceritakan ke anak anak saat mereka menyantapnya. Biar mereka semangat gt makannya... dan alhasil, nambah lagi... dan lagi... Selain itu, memakan ikan tuna juga juga minim menimbulkan alergi, misal gatal gatal buat yg alergi ikan laut . Insyaa Allah aman lah.Jika memasak ikan tuna, saya lebih senang memilih yg berasal dr ikan tuna segar yg besar bgt tubuhnya. Malas kl nanggung besarnya. Nanti tinggal dipotong potong, dimarinasi, dikukus llau kemudian disisihkan sesuai kebutuhan utk diolah sesuai selera. Jd praktis bgt... 1 ekor ikan tuna besar bs buat bermacam macam resep.Kl ini ambil 1 ekor ikan tuna besar saya pakai utk 3 resep aja, bbrp potong utk diolah fengan bumbu tomat sarden, kepalanya dibelah trus dibikin gulai kepala ikan, dan bbrp potong saya bikin steak tuna lada hitam. Nah... asyiiikk kan...