Chilaquiles

Ingrid Magaña
Ingrid Magaña @cook_10087226

Es una receta súper económica y puedes hacerla de pollo o bisteces de res que tengas en casa... El caso es ahorrar $$$

Chilaquiles

Es una receta súper económica y puedes hacerla de pollo o bisteces de res que tengas en casa... El caso es ahorrar $$$

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Ingredientes

  1. 8tomates
  2. 1/2cebolla blanca
  3. 1puré de tomate (caja mediana)
  4. 2chiles serranos
  5. al gustoSal
  6. Totopos
  7. Queso doble crema
  8. Pollo (yo ocupe pechugas asadas que tenía de una comida anterior

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los tomates y la cebolla

  2. 2

    Licuar los tomates cocidos, la cebolla y los chiles

  3. 3

    Poner a cocer la salsa y agregar sal a tu gusto y la cajita de puré, apagarle al fuego después de 5 min

  4. 4

    En un plato coloque tortillas en forma de totopos que compre en el súper, después pollo picado en cubitos y los bañe con la salsa de tomate le puse queso doble crema encima y está listo para degustarlo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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