Churritos con azúcar
Paso a paso
- 1
En una olla colocar el agua la sal el azúcar y la mantequilla...
- 2
Cuando el agua rompa y la mantequilla se haya disuelto apagarla y agregar la harina poco a poco e ir revolviendo con una paleta de madera o de silicon con cuidado hasta que se despegue la mezcla de la olla.
- 3
Dejar enfriar un poco e ir colocando la mezcla en una manga pastelera.
- 4
En un olla aparte agregar suficiente aceite esperar que este bien caliente y empezar hacer los churritos con la manga pastelera del tamaño de tu gusto debes estar pendiente para que no se quemen ya que se fríen rápido...
- 5
Por último agregar el tope a tu gusto ya sea con azúcar, sirop, chocolate o alguno otro. Yo les agregó azúcar me gustan más así.
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