SUP UDANG kemangi

_13.04.18_Belum bisa move on dari asem2 tahu kulit kuah kemangi yg saya posting 2 minggu yll dan Alhamdulillah sdh banyak yg recook jg.
Jadi mumpung ada event #SeafoodFestival dibikin yg versi udangnya.
MasyaAllah ternyata gak kalah seger sama yg berbahan tahu kulit.
Cocok banget bagi yg suka seafood seperti udang, ada seger...asem...gurih... Eiitts jgn terkecoh dg kuah merahnya ya itu gak pedas sama sekali cuma tampilan kemerahan saja. Tp jenis cabe suka beda tingkat pedasnya jd sesuaikan saja ya. Jadi cocok jg buat anak2 bisa jd variasi menu berkuah, apalagi disini saya tambahkan tahu sutra putih yg lembut jd lebih bervariatif kan.
.
.
Happy cooking
Salam simply tasty dari dapurVY
SUP UDANG kemangi
_13.04.18_Belum bisa move on dari asem2 tahu kulit kuah kemangi yg saya posting 2 minggu yll dan Alhamdulillah sdh banyak yg recook jg.
Jadi mumpung ada event #SeafoodFestival dibikin yg versi udangnya.
MasyaAllah ternyata gak kalah seger sama yg berbahan tahu kulit.
Cocok banget bagi yg suka seafood seperti udang, ada seger...asem...gurih... Eiitts jgn terkecoh dg kuah merahnya ya itu gak pedas sama sekali cuma tampilan kemerahan saja. Tp jenis cabe suka beda tingkat pedasnya jd sesuaikan saja ya. Jadi cocok jg buat anak2 bisa jd variasi menu berkuah, apalagi disini saya tambahkan tahu sutra putih yg lembut jd lebih bervariatif kan.
.
.
Happy cooking
Salam simply tasty dari dapurVY
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus smp harum masukkan daun jeruk, sere, jahe, tomat merah, aduk rata
- 2
Beri air, masukkan tahu, Gula Garam, kaldu bubuk, didihkan
- 3
Masukkan udang, masak smp udang berubah warna/matang, test rasa
- 4
Terakhir masukkan daun kemangi, tomat hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata, kucuri air jeruk nipis, matikan api
Resep Serupa
-
Sup Tahu udang Kemangi Sup Tahu udang Kemangi
komplit, asem nya dapet, pedes nya dapet, gurih nya dapet, seger nya dapet 😅 Little Kitchen -
Sup udang kemangi Sup udang kemangi
Menu berkuah lagi biar anak gak boseennnRasanya enak nih, segerrr asemmmmm pedessssMakasih resepnya mba @dapurvy.Saya masaknya masukin cabe terakhir, sebelum cemplung cabe diangkat dl semangkok kecil buat anak saya makan, abis itu baru cemplungin cabe2an 😁😁. MeLphie Teja -
Sop udang kemangi Sop udang kemangi
#Recook_Nana_Hanif#cookpadcommunityIni asli seger bgt.. asem gurih, klo mau pedes tinggal makan cabenya.. yummm Mella Soeboeh -
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Seger banget dech kuahnya... Jadi gk mau berhenti nyeruput hehehehe#Recook_Nana_Hanif Anggraini Oktora -
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Ada udang di freezer plus ada tugas foto makanan berkuah terus ingat ada kukmark resep mbak Frielingga Sit. MasyaAllah rasa baru buat keluarga kami, enak dan segar. Perpaduan asam, kemangi, dan sedikit pedas klop lah buat suami yang kurang suka makanan pedas. Disini saya modifikasi sedikit sesuai dengan stok dirumah. Resep asli kemangi hanya 3 tangkai tapi karena suami suka kemangi jadi saya tambah sedikit, terus tomat cuma ada 1 buah, resep asli 2 buah ya...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang Bun Elrafif -
Sup Ikan Salmon Sup Ikan Salmon
Pas cuaca dingin abis ujan sore2, plg kerja pengen yg seger2. Kebetulan liat status temen lg bikin sup ikan, jd minta resepnya dan dimodifikasi disesuaikan bahan yang ada. Karena simpel, seger, enak, sehat lg. Ikan bisa pkai patin atau gurame jg ya, ini krn yg ada drmh stoknya salmon jd pake salmon.#PejuangGoldenApron3 Prita Dewi Mariyam -
Sup Udang kemangi Sup Udang kemangi
Ibu saya orang palembang rantau jawa,dan ntah kenapa selalu sebut ni masakan "pindang" pdhal ga ada ikan pindangnya😂.. Tapi ya sudahlah...asal rasa enak dan bisa di coba... Asli seger banget apalagi buat sarapan...Ai-ChanKawaii Ai
-
Sup Tofu Udang Sup Tofu Udang
Pakai resep dari ig yscooking. Rasanya seger gitu, untuk tofu saya pakai yang rasa udang ya. Devalesha Kitchen -
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Berhubung suami gusi nya sedang bermasalah, jadi punya ide untuk masak yg berkuah kuah kyk sup gitu.. Yauda lngsung aja cuss beli udang, sesekali udang nya di sup aja.. Dan ini versi sup nya mirip" ke tomyam atau asam pedas gitu ya, tapi lebih ringan rasa nya.. Alhamdulillah pas suami makan sampe merem" makan nya krna enak dan seger banget kata nya.. Hahaha.. Agak lebay ya.. Yuk cuss di coba.. Ga bakal nyesel Sofy's Kitchen -
Sup Patin Kemangi Kuah Bening Sup Patin Kemangi Kuah Bening
Saat ini sudah mulai turun hujan sedikit2 ya..nah cocok banget nih makan kuah yg seger2, biar kesehatan kita juga terjaga dgn mengonsumsi ikan2 yg ada di sekitar kita, ya udah langsung aja yah cuuus.....Source : @April_23911991#PekanPosbar#KuahBening Maria’s Kitchen -
Sup udang kemangi Sup udang kemangi
Ini segerr banget, asemnya dapet,pedesnya dapet,gurihnya juga dapet..pokoknya yummy apalagi kalo dimakan pas cuaca lagi dingin2 gini... hmmm makan semangkuk tanpa nasi pun kenyang.#anekasup#olahanseafoodSource: dapur VY Nana Hanif -
Sop Udang Kemangi Sop Udang Kemangi
Lagi.pengen makan yg segar2 dimulut, dan cm punya stok udang di kulkas. Otak atik cookpad,liat resep ini di @dapurVY 😊 dan tergoda untuk mncb.. AfriliaRamadhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)