Budín de chocolate y nuez
Nancy Signorelli @nancysigno
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol el azúcar y manteca pomada
- 2
Agregar uno a uno los huevos
- 3
Agregar intercalando la leche y harina
- 4
Saborizar con chocolate derretido, ralladura de limón y esencia de vainilla
- 5
Agregar por último las nueces picadas, rebozarlas en harina para que no de vayan al fondo del molde una vez incorporado a la preparación.
- 6
Colocar la mezcla en un molde savarin de 24 a 28 cm enmantecado y enharinado
- 7
Cocinar a fuego lento entre 40 y 50 min hasta que la preparación no se pegue en un palillo al pincharla.
- 8
Dejar enfriar desmoldar y bañar con el chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Signorelli le encantará ver cómo quedó.
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