193. Klappertart Wilton

Siapa bilang menikmati klapertart harus mahal. Bisa qo buat sendiri dirumah dan enak. Ini sy share resep asli dari zaman kapan sampe udah pernah meraup untung banyak karena dapet orderan klappy pakai resep ini. Disingkawang jarang ada yg jual karena cuma yg ngerti makannya aja yg suka sama yg namanya klappertart itu cerita dr kawan yg kala itu hampir setiap minggu order. Klappy ini pernah dicoba sama Bu Nina Pendiri Grup LE waktu beliau berkunjung ke Singkawang meliput acara cap gomeh untuk pesona indonesia, dan beliau bilang enak dan suka sekali😍. Kali ini sy buat untuk tamu yg datang dr bogor yg suka banget sama klappy. Ini enak banget rasanya dan ga amis. Seisi rumah ga ada yg ga suka sama klappy ini. Silahkan dicoba yaa moms untuk anak2 aman qo si kakak juga doyan😄😄
193. Klappertart Wilton
Siapa bilang menikmati klapertart harus mahal. Bisa qo buat sendiri dirumah dan enak. Ini sy share resep asli dari zaman kapan sampe udah pernah meraup untung banyak karena dapet orderan klappy pakai resep ini. Disingkawang jarang ada yg jual karena cuma yg ngerti makannya aja yg suka sama yg namanya klappertart itu cerita dr kawan yg kala itu hampir setiap minggu order. Klappy ini pernah dicoba sama Bu Nina Pendiri Grup LE waktu beliau berkunjung ke Singkawang meliput acara cap gomeh untuk pesona indonesia, dan beliau bilang enak dan suka sekali😍. Kali ini sy buat untuk tamu yg datang dr bogor yg suka banget sama klappy. Ini enak banget rasanya dan ga amis. Seisi rumah ga ada yg ga suka sama klappy ini. Silahkan dicoba yaa moms untuk anak2 aman qo si kakak juga doyan😄😄
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung custard, tepung maizena dan whipped cream bubuk dengan air. Aduk dengan wishk hingga rata tidak bergerindil. Sisihkan.
- 2
Tuang susu dan gula dalam panci hingga gula larut. (Api kecil)
- 3
Masukkan campuran tepung custard kedalam susu.
- 4
Aduk2 rata hingga ke dasar panci agar tidak menggumpal sampai kental dan meletup2. Masak dengan api kecil.
- 5
Setelah mengental dan meletup-letup matikan api.
- 6
Masukkan margarine. Aduk rata.
- 7
Masukkan vanilla. Aduk rata.
- 8
Masukkan telur 1/1 aduk sampai semua tercampur.
- 9
Masukkan potongan kelapa lalu aduk lagi.
- 10
Masukkan dalam loyang alumunium foil.
- 11
Untuk topping, kocok putih telur beri gula halus sedikit demi sedikit sampai kaku / soft peak. Turunkan speed rendah beri tepung terigu aduk sebentar. Matikan mixer. Masukkan ke dalam piping bag.
- 12
Semprotkan topping ke atas klappertaart lalu beri topping taburan kayu manis bubuk, kismis dan almond. Panggang suhu 170°C -/+ 20menit dengan cara au bain marie. Sesuai oven masing2 ya.
- 13
Nikmati selagi dingin lebih nikmat. Recommended to try pokoknya mah deh😘
Resep Serupa
-
1. Klappertart Wilton 1. Klappertart Wilton
Resep ini aku ambil dari blog NCC, milik Almh. Mbak Ruri. Semoga almh tenang di sisi Nya. Aamiin. Aku menggurangi pemakaian gula jadi 150 gram saja (di resep 250 gram). Aning Miza -
Klappertart Wilton Klappertart Wilton
Resep ini dikenalkan Almarhumah rurie NCC, sempat jadi resep andalan untuk jualan 😍 naranami -
Klappertart Wilton Klappertart Wilton
Ini resep dari blog siapa saya lupa...tp klo tdk salah dr mbk Riana...ma'af ya mbk klo saya salah nyebut.🙏🙏🙏 Mahliya Upit Wahyuni ( NABRYL CAKE'S). -
Klappertart Wilton Klappertart Wilton
Klappertart ini merupakan andalan dalam bakul kue saya, hampir setiap minggu ada saja yang order klappertart ini,,, selamat mencoba resepnya dan bagi yang ga mau repot boleh order sama saya ^_* Nyimas Amrina -
Klappertart Wilton Klappertart Wilton
Mumpung anaku lg libur kuliahnya kubuatkan makanan kesukaannya , ini kubuat 1/2 resep saja karena orangnya cuma sedikit dan memakai pinggan tahan panas sengaja tidak memakai cup alfoil biar cepet hehehe..^_^ resep di bawah ini utk satu resep. Rini Julia -
Klappertart Wilton Klappertart Wilton
Resep jadul yang harus di arsipkan. Dulu dipake untuk resep bakulan, skrg mah ngga sempet 😂. Rasa sudah di modif ada keju dan coklat. Aldila Pradityawati -
Klappertart Wilton Klappertart Wilton
resep aslinya saya dapet dari www.cakefever.com, modif dikit2 klappertartnya yummy bgt, meleleh dimulut bikin hati jdi adem....halaaah lebeeeh 1 resep ini bsa buat 18-20 cup al foil kotak uk 5cm-an kira2christina kucita
-
Klapertart Wilton Klapertart Wilton
Ink berawal dr postingan @Ummi Zaidan , karena di rmh pada suka sama makanan yang satu ini dan karena penasaran dgn cara pembuatannya maka aq nyobain unt bikin , dan ternyata bikinnya simple n gk pake ribet dan pas dah jd rasanya itu , nyeeessss habiiisss....hehehe.. Ledy Berthy -
-
Klapertart Wilton Klapertart Wilton
Klapertart wilton ini sudah tidak asing lagi, dan saya baru sekarang membuatnya, duh kemana aja selama inihh 😀😀Klappertart Wilton” ini dipopulerkan oleh almarhumah Ruri setelah kursus di tempat yang disebut “Wilton” – JakartaResepnya sudah sangat pas, enak lumer..Resep ini jadi resep andalan para bakuler klapertart.Kelapa muda bisa ditambah lagi , jadi 3 biji , ataupun 4 biji.Supaya bisa bertahan lama, daging kelapa direbus sebentar dg air kelapanyaSaya membuat 1/4 resep, telur yg dipakai 1 btr telur ukuran besar, menghasilkan 11 cup alfol kecil, (diameter cupbagian bawah 4cm)#klapertartlingga #klapertart Frielingga Sit -
Klapertart Wilton Klapertart Wilton
Resep ini saya dapat dr salah satu blog.. maaf lupa blognya..Enakkk pokoknya.. hihi Marshella Frischilla -
Klapertart Wilton Klapertart Wilton
Pengen Bikin klapie yg simple eh.. dpt resep di sini nah saya recook eh cocok malah ... 1 loyang langsung habis. Melly Mokoginta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar