Kerang dara asam manis

vivi Dokliwan
vivi Dokliwan @vivicookpad24
Yogyakarta

Ngolah kerang butuh waktu ekstra buat bukain satu persatu biar nyerap bumbunya pas dimasak,jangan lupa rebus dulu kerangnya dg jahe dan bawang putih biar ga amis ya moms.

Kerang dara asam manis

69 orang berencana membuat resep ini

Ngolah kerang butuh waktu ekstra buat bukain satu persatu biar nyerap bumbunya pas dimasak,jangan lupa rebus dulu kerangnya dg jahe dan bawang putih biar ga amis ya moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang lalu rebus dg daun salam, sereh dan jahe hingga kerang terbuka dg sendirinya

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum, masukkan semua bumbu, tambahkan air sedikit saja,koreksi rasa

  3. 3

    Terakhir masukkan kerang, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi Dokliwan
vivi Dokliwan @vivicookpad24
pada
Yogyakarta
orang jawa bersuami sulawesi, suka masak yg pedas asam tp manisnya jawa tetep blm hilang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa