Gulai Ceker#ketopad_cp_olahanceker

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker ayam, bersihkan
  2. 4 buahbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 butirkemiri
  7. 1/4 buahpala
  8. 2 buahcengkih
  9. 2 cmkayu manis
  10. 2 buahkapulaga
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. Secukupnyaketumbar bubuk
  13. 200 mlSantan kental
  14. 1 lembardaun jeruk
  15. 1 lembardaun salam
  16. 1 batangserai
  17. 1 ruaslengkuas
  18. 1/2 sdtasem jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu2 di haluskan, lalu tumis bersama bahan2 lainnya seperti cengkih, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan Ceker. Tambahkan air sedikit masak hingga ceker empuk.

  2. 2

    Masukkan asam,lalu masukkan Santan kental. Setelah mendidih, Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shantie Beibenya Indriawan
pada
Cububur-Gn. Putri
A just ordinary wive and mom with 2 children. Who likes to design muslimah clothes and a newbie on baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa