Sayur Asem

Shirley_d
Shirley_d @shirley_d

Sayur Asem

Bagikan Cooksnap pertama
16 orang berencana membuat resep ini
Shirley_d
Shirley_d @shirley_d
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 10 buahbawang merah, cincang kecil
  3. ± setelunjuk lengkuas, potong kecil-kecil
  4. secukupnyamelinjo
  5. segenggamkacang tanah
  6. segenggamteri
  7. pempek kering (opsional)
  8. Bahan B:
  9. 2 buahlabu siam
  10. 3 buahjagung manis
  11. nangka (± Rp5ribu)
  12. kacang panjang (± Rp3ribu)
  13. 1 buahkol ukuran kecil (opsional)
  14. 1 potong kecilasam jawa (seduh air & disaring dulu)
  15. 2 potonggula merah (seduh air dan dilumerin, kemudian disaring)
  16. garam
  17. gula pasir
  18. cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Nangka direbus sebentar dan buang airnya. Kemudian seduh air dingin untuk membuang getah nangka.

  2. 2

    Masukkan bahan A ke panci press sampai berbunyi.

  3. 3

    Setelah panci press bisa dibuka, masukkan bahan B.

  4. 4

    Koreksi rasa dan masak sampai mendidih.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Shirley_d
Shirley_d @shirley_d
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Sup Ayam
  2. 522. Pepes Pais Tahu Praktis isi Daging #SeribuKreasiTahu
  3. Ebi Furai
  4. Pisang Epe Khas Makassar 😍
  5. Bakso Cuanki
  1. Pancake cemilan balita
  2. Sambel Ijo Ala Mamah Dedew
  3. Perkedel Kentang Anti Ambyar Ala mamah Dedew
  4. Garang Asem Tanpa Blimbing Wuluh