Vasitos de chocolate rellenos de ponque y crema batida

Jenny Velasquez
Jenny Velasquez @Jenny_0513

Si eres Amante a lo Dulce como yo. Amarás la receta

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Ingredientes

  1. 2Brazo de Reina (o cualquier otro pastel que qieras
  2. 400 grCrema de Leche
  3. 200 grQueso crema
  4. 250 grCobertura de Chocolate con Leche
  5. 1 KlFresas
  6. 4 Paquetesx4 Galletas Oreo
  7. 4 CucharadasAzúcar
  8. 4 CucharadasDulce de Leche
  9. VasitosDesechables (Cualquier molde plástico o de silicona)

Paso a paso

  1. 1

    Fundir el Chocolate a baño maría y echarlo en el vasito que lo cubra, poner boca abajo y meter a la nevera por 15 min.

  2. 2

    Picar las fresas en cuadritos (Dejar algunas para decorar) y ponerlas en una olla con azúcar para caramelizar.

  3. 3

    En un bol mezclar la crema de leche con el queso crema, y el azúcar hasta quedar en punto nieve.

  4. 4

    Poner la mezcla en 3 recipientes diferentes, y en el primer recipiente poner las fresas, en el segundo el dulce de leche y en el último las galletas trituradas.

  5. 5

    Desmoronar el ponque y echarlo en el vasito de chocolate, seguído de una capa de crema de fresas, más Ponque, crema de arequipe, galletas trituradas y encima crema de Galleta Oreo (o ponerlo en el orden deseado)

  6. 6

    Decorar con Fresas, galletas y lo que deseen. Meter a la nevera 15 minutos y listo para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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