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Ingredientes

35 minutos
  1. 2 tazasarroz lavado y escurrido
  2. 2 LitrosLeche de su preferencia
  3. 1 lataleche evaporada
  4. 1 latala Lechera
  5. 4 tazaagua
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 lataleche evaporada
  8. 300 gpasas
  9. 100 gNuez
  10. Vainilla liquida
  11. Coco rallado

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Pon a hervir el agua con la pizca de sal, olla tapada y fuego bajo

  2. 2

    Al romper el hervor agregar el arroz y continuar a fuego bajo y con la tapa. Cocer por 20 minutos

  3. 3

    Ahora. Agrega la leche Evaporada y las Lechera. Continúa por 5 minutos. Quita la tapa.

  4. 4

    Ahora,agrega el primer litro de Leche. Debes de agitar cada 2-3 minutos. Pon la canela en trozo y la vainilla. NO DEBE DE HERVIR LA LECHE

  5. 5

    Después de 10 minutos, agrega la nuez,pasas y coco. Deja reposar por 10 minutos y ve agregado el resto de la leche a tu gusto

  6. 6

    El Tiempo total debe ser de 35 minutos, deja reposar y complementa mas leche si es necesario.

  7. 7

    Verifica el sabor de lo contrario agrega azúcar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

kanacho
kanacho @cook_2643211
Villahermosa, Tabasco
Especialista AnestesiologoCocinero por AficiónAmante de la buena Comida
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