Ayam rica-rica
Kepengen makanan indonesia yg gurih, sedap & pedas muter otak cari ide masak apa hari minggu gini 😁 akhirnya pilihan jatuh di ayam rica2 ini. Trus bikinnya gak banyak cuma buat makan siang aja & 1 ekor ayam dibagi 2 untuk 2 resep salah satu nya ini.
Ayam rica-rica
Kepengen makanan indonesia yg gurih, sedap & pedas muter otak cari ide masak apa hari minggu gini 😁 akhirnya pilihan jatuh di ayam rica2 ini. Trus bikinnya gak banyak cuma buat makan siang aja & 1 ekor ayam dibagi 2 untuk 2 resep salah satu nya ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu goreng hingga matang, tiriskan. Krn nanti setelah dicampur dengan bumbu halus masaknya tidak terlalu lama
- 2
Blender halus atau ulek bumbu2 tadi, kemudian tumis hingga harum baru masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkoas & jahe. Masukkan gula & garam sesuai selera.
- 3
Tambahkan air ke tumisan bumbu, aduk rata lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
- 4
Masak hingga air menyusut & bumbu mengental. Tes rasa.
- 5
Terakhir masukkan petikan daun kemangi, aduk rata & masak sebentar hingga daun layu. Matikan api & ayam rica2 siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Lagi pengen makan ayam rica2 karena wangi kemangi nya menggoda bgt..
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
tadi beli ayam d pasar bingung mau masak apa pengen yang pedes2 berkuah gitu dan akhirnya jatuh deh ke ayam rica2 ini. cuuss deh ini resepnya
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Lagi pengen makan yg pedas-pedas nih bun.. Jadilah pilihan menu hari ini ayam rica2 pedas. Disini untuk sayurnya sy padu padankan dg tumis sawi putih..
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Untuk buka puasa hari ini ada yang minta ayam rica-rica, karena ada yg tdk suka pedas akhirnya 1kg ayam dibagi 2 ( pedas dan tidak pedas). 😍😍😍
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Dari bulan kemaren kepengen bgt makan ayam rica-rica akhrnya baru kesampean juga😁 eh ternyata pada ketagihan aku masak ayam rica-rica nya😄
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Resep by..chef balqi'Mau berbagi resep plus buat nyimpen resep ini biar gk lupa2...sebenernya ini resep buat rica2 kambing yg kbtulan saudara ada usaha aqiqoh kambing...pernah join sm tmen yg kbtulan chef bikin rica2 ini...MasyaAlloh simpuel...dan cocok buat sy....
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Bosan makan ayam goreng dan sup-supan,...Tak otak atik difb e pas banget muncul resep ini digrup masakan jdi dah lgsg kedapur berasap hehe...
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Lagi kepengen banget makan ayam yang pedas jadinya masak ini dehh... daaan terbayarkan #WeekendChallenge😊
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Pertama makan ayam rica2 pas mamak mertua main ke rumah, trus beliau masakin ayam rica2. Kok enak bgt yaa...Trus penasaran dong pengen bikin sendiri, akhirnya cari2 di cookpad dan nyantol di resepnya bu hadi. Sama persis sama yang di masak makmer. Alhamdulillah bisa juga bikin sendiri sekarang... ^^ makasih ya bu hadi buat resepnya.Source : Bu Hadi#berburucelemekemas#resolusi2019#week48#SatuResepSatuPohon
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Masih dalam edisi menghabiskan stock protein hewani anak ku yg baru mulai mpasi ..Jd cuss bikin ayam rica2. Ini resep nya mbak villa febiola yang saya otak atik lagi ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar