Ayam rica-rica

Ummu Ayyub
Ummu Ayyub @cook_4455743
Gresik

Resep by..chef balqi'
Mau berbagi resep plus buat nyimpen resep ini biar gk lupa2...sebenernya ini resep buat rica2 kambing yg kbtulan saudara ada usaha aqiqoh kambing...pernah join sm tmen yg kbtulan chef bikin rica2 ini...MasyaAlloh simpuel...dan cocok buat sy....

Ayam rica-rica

44 orang berencana membuat resep ini

Resep by..chef balqi'
Mau berbagi resep plus buat nyimpen resep ini biar gk lupa2...sebenernya ini resep buat rica2 kambing yg kbtulan saudara ada usaha aqiqoh kambing...pernah join sm tmen yg kbtulan chef bikin rica2 ini...MasyaAlloh simpuel...dan cocok buat sy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. ¹/² kg ayam
  3. 1 ikatkemangi
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu:
  6. 10 butirbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 7cabe merah (kl mau pedas bisa dtmbahin cabe rawit)
  10. 1 batangserai geprek
  11. 2 helaidaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkn bahan...kl resep asli jahe cm di geprek...tp kl sy dihuskn. Blender bumbu kecuali serai dan daun jeruk...

  2. 2

    Cuci dan rebus sebentar buat ngilangin kotora (brgkali ada zat2 yg tdk bgus cara ngilangin nya sy dg begitu)...no picture

  3. 3

    Tumis bumbu

  4. 4

    Masukan ayam tambahkn air sekalian buat ngrebus

  5. 5

    Setelah bumbu menyusut dan hendak matang masukn kemangi

  6. 6

    Masak hingga kuah susut/mengental. Angkat siap dihidangkan...asli mantaaaap juara....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ayyub
Ummu Ayyub @cook_4455743
pada
Gresik
Untuk nyimpan masakan yg sdh d uji, baik resep sendiri, googling, lirik sana lirik sini. tnya sana-sini, kl ndak d save. wah.... malu donk tny2 terus, cape dong cari2 terus, cz yg nulis pelupa bget. kl ndak d cookpad in, bs malu2in.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa