Saya orang surabaya tapi kok yaa blom pernah nyobain lontong kikil ini.. Kebetulan semalem pas browsing2 ide masakan, eehh liat foto longkilnya mba R jadi kepengen.. Difreezer msh ada stok kikil 1/2 kg,, tadinya mo saya buat soto mie tp kayaknya ga sempet buat bikin risolnya, si baby ga bisa ditinggal lama2 kedapur :DKata mama saya yg emang udh pernah makan, rasanya sama seperti longkil yg dulu suka mama beli dipasar pucang.. Saya & suami yg baru pertama kali nyoba jg suka. Kuahnya segeerr dan pedesnya mild ..Oia resep yg saya tulis ini 1/2 dr resep aslinya mba R yaa

Makanan khas Surabaya yang selalu di cari suami saat mudik Surabaya. Berhubung wabah covid tdk kunjung redah dan kita tidak bisa mudik, suami minta dibikinkan lontong kikil khas Surabaya saat lebaran kemarin. Sayang bgt lontongnya ga dikirim sama penjualnya tanpa pemberitahuan apapun, akhirnya kita menikmati kikil dgn nasi putih🥰.#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Salah satu menu favoritnya mas bero, lontong kikil yang rasa rempahnya nendang.. Karna ditempat kami sekarang tinggal, 2 tempat berbeda yang pernah kami kunjungi, lontong kikilnya lebih cenderung rasa soto dan kuahnya juga bening cair, kalau saya bilangnya sih "soto kikil"...🤭 mungkin bisa jadi ini salah satu menu khasnya daerah sini... Saat mas bero minta dimasakin " Lontong Kikil" koq ya ndelalah ada resepnya mbak Evie Indriana, lagi begadang lewat, langsung deh cookmart berlaku bagi saya...😁 karna resep ini yang saya cari-cari, daaaannn ini hasilnya enak banget lho gaaaeeessss....🤗#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe24#13november2020#JelajahResepRumahanSource : mb Evie Indriana

Malang - Surabaya sangatlah dekat... Dulu sebelum pandemi hampir tiap minggu main ke surabaya hanya pengen menikmati kulineran surabaya...Enak" sich makanan khas surabaya salah satunya lontong kikil surabaya... Enaknyaaa gak karuan dan nagihin... 👌👌Setiap ke surabaya udh dipastiin makan lontong kikil surabaya...Daaaannn... Selama pandemi kita g bisa kemana" dirumah saja 😃😜 aslinya kangen banget makan lontong kikil surabaya.. Tapi.. Apalah daya corona msh ada...Nah... Kali ini untuk mengobati rasa kangen sama lontong kikil surabaya aku masak sendiri dgn resep dr mamer yg kebetulan mamer pernah tgl di surabaya...Ini pertama kalinya aku bikin... Asli enak banget...👌👌Jadi skrg g usah jauh" ke surabaya... Bikin sdr lbh enak dan lebih healthy...#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Malang

Pas ke pasar lihat ada kaki sapi, trus muncul ide kepengen mbuat lontong kikil...yawdah gak pake lama lah..dannn taraa bisa makan lontong kikil sampe puasss😁😁😅😅

Kangen surabayaaaaa.....jadilah bikin lontong kikil ini. Endolitaaaa ya rasanyaaaHappy recook mommiesss 😘

Dalam rangka migrasi catatan resep resep dari ibu, alm nenek, mamer dan para tetua di keluarga.Selama ini kalau saya dpt resep, saya catat di keep note Hp seadanya...Lalu perlahan saya praktik sampai sesuai dan rasa sama barulah saya migrasikan ke cookpad.Tentunya dengan konversi resep, foto² dan langkah² proses pembuatan yg InsyaAllah lengkap dan lebih mudah dimengerti.Karna kebanyakan saya dapat resep dari beliau² ini memakai takaran (kira²) ada yg memakai satuan tidak lazim sperti 'gayung' atau 'genggaman' dsb...misal nih (air satu gayung, bawang merah satu genggam) nah perlahan dan bertahap saya praktikkan dengan menakar dengan takaran pasti yaitu gram, sdm, sdt, buah, biji, liter dll agar mudah dimengerti dan diikuti...Semoga membantu dan membawa manfaat 🥰☺️Barakallahu fiikum...#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @PhienKitchen (Dengan Penyesuaian)06/04/2024 (944)......udh bbrp hari pengen bgt makan lontong kikil khas Surabaya dan Alhamdulillah hari ini (24/05/2022) bs lgs eksekusi. Sebenarnya resep lontong kikil Suroboyo ini udh pernah sy posting di cookpad pd 15 Juni 2018 lalu tp kali ini sy cs resep dr @PhienKitchen,temu kunci sy skip lg gk ada stok. Dalam penggunaan bumbu jg sy tambahkan kacang tanah,asli ini bumbunya udh pas bgt spt bumbu lontong kikil langganan keluarga sy di SBY yg sejak jaman sy kecil dulu sy mkn. Dulu langganan lontong kikil itu dtgnya mlm hari sekitar jam 10 keatas,bpk2 tua yg jualan pake pikulan dan kikilnya itu ditaruh di tmpt gentong/tempayan tanah liat yg besar bgt,dulu suka gak tega liat bpk2 tua itu,yg pasti berat bgt mikul tempayan gede sampe terbungkuk2 si bpk,tp salut dgn semangat beliau berjualan mencari rejeki walau usia udh tak muda lg.Alhamdulillah tabungan resep ini bs sy posting hari ini krn sesuai dgn tema Clover,Bancakan 3C dan Ramadan Pilih Masak Cookpad. Setiap lebaran di keluarga sy tdk selalu identik dgn menu bersantan jd setiap tahun menunya selalu berbeda dan lontong kikil ini menu khas dr Surabaya yg skrg sdh jarang di temui penjualnya#JalinanClover#Jalinan_KhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookingCommunityClass_HariKemenangan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunityIndonesia

Lontong kikil yang khas Surabaya adalah yang berkuah sedikit merah karena penambahan cabai merah didalam bumbunya.Resep ini saya dapat dari Budhe saya yang sering sekali membuat Lontong Kikil untuk sajian beragam acara, buat yang mau coba jualan bisa dicoba resep satu ini ya 😊

Ini dia yang suka bikin kangen.. #lontongkikilsuroboyo, kenyol2 kikil, dan kuahnya yang kental dan gurih suka bikin kangen.. Nah Ibu2 yang mau berbuka puasa dengan lontong kikil, bisa dibeli bahan2nya.. Lalu dieksekusi Nggih... Monggo direcook...#PekanInspirasi #SiapRamadan #cookpadcommunity_surabaya #Pekan_Surabaya #MasakItuSaya #ParcelRamadanCookpad #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia