Trenza de hojaldre rellena
Rosmarí Seoane @rosmpepopcorn
Esta receta, la vi en un video de instagram...pero usaban otro tipo de relleno, y otro estilo de masa mas bien masa de tarta, que quedaría muy bien, pero bueno...estamos a fin de mes asique usé lo que tenía en casa. Ustedes pueden hacer lo mismo y animarse a probar cosas distintas sin seguir una receta al pie de la letra sino que jugar con lo que tienen o quieren. Besos!! y espero les guste!!
Trenza de hojaldre rellena
Esta receta, la vi en un video de instagram...pero usaban otro tipo de relleno, y otro estilo de masa mas bien masa de tarta, que quedaría muy bien, pero bueno...estamos a fin de mes asique usé lo que tenía en casa. Ustedes pueden hacer lo mismo y animarse a probar cosas distintas sin seguir una receta al pie de la letra sino que jugar con lo que tienen o quieren. Besos!! y espero les guste!!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°.
Extendemos la masa sobre una superficie harinada de forma ovalada. - 2
Sobre la masa en el centro es donde colocaremos nuestro relleno.
A cada lado cortaremos unas tiras como muestro en la imagen. Con estas tiras, realizaremos posteriormente la trenza.
- 3
Empezamos el trenzado alternando una tira del lado derecho con una del lado izquierdo hasta cerrar completamente todo el relleno. Pintamos la superficie con el huevo o la leche batida. Horneamos durante 15-20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosmarí Seoane le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/481256
Soy madre del niño más tierno y bello. Estudio y trabajo además, así que muchas veces la rutina y el cansancio me ha llevado a no tener ni idea qué cocinar, o solamente aburrimiento por las recetas repetidas. Esta "Comunidad Gastronómica" me incentiva y ayuda. ¡Gracias a todos! y esperemos disfruten de las recetas que haga.La descripción que acabas de leer fue realizada hace 6 años aprox. Hoy (2020) ...después de todo lo vivido...luego de tantas recetas compartidas en familia y amigos...quiero decirte que esto es una gran pasión para mi.Atenti a las canciones que iré recomendando para que cocinen! besitos
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