Tarta de zapallitos súper rápida y saludable... #SOSFranco

Nati Olivera
Nati Olivera @cook_6074507

Es una receta muy rica y fácil. Demanda poco tiempo y es muy rica fría!!!!!. #SOSFranco

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Ingredientes

8 porciones
  1. 7pocillitos tipo café de harina leudante
  2. 2pocillitos de leche
  3. 1pocillito de aceite de girasol o la que guste
  4. 1/2 cucharadasal
  5. 1 pizcapimienta blanca molida
  6. 5zapallitos verdes
  7. 2cebollas
  8. 1morrón
  9. 3huevos
  10. Queso cremoso o de rallar(optativo)

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la harina, la sal y la pimienta. Mezclar bien todo.

  2. 2

    Luego agregar los líquidos hasta formar una masa. Poner en la mesada y amasar hasta obtener una masa lisa.

  3. 3

    Forrar con la masa una tartera y hornear en horno medio hasta dorar un poquito.

  4. 4

    Para el relleno cortamos la cebolla y el morrón y ponemos en una sartén con rocio vegetal.

  5. 5

    Luego cortamos los zapallitos en cubos y los agregamos cuando el morrón y la cebolla estén bien cocidos. Salpimentar y tapar hasta que los zapallitos estén tiernos.

  6. 6

    Dejar enfriar el relleno y escurrir(los zapallitos largan mucha agua)

  7. 7

    Mezclar el relleno con 3 huevos y agregarle queso si se desea. Poner el relleno en la masa y hornear hasta que el huevo este cocido (20 min)

  8. 8

    Dejar enfriar cortar, en porciones y reservar en la heladera. ❤😊👍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nati Olivera
Nati Olivera @cook_6074507

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