#maniinpasta

Da molto tempo volevo provare la torta alla birra, avrei voluto riprodurre la ricetta "originale" ma per i miei gusti aveva un po' troppo burro e zucchero, così come sempre ho fatto di testa mia 😅Ho diminuito un po' il burro e anche lo zucchero e naturalmente adeguata al gluten free.Il risultato una torta burrosa e umida, compatta ma soffice, assolutamente buonissima!!Ho deciso anche di non ricoprirla interamente di frosting, ma semplicemente con panna montata fresca al momento che sposa benissimo.

Lo strudel...un dolce buonissimo e con infinite possibilità di farcitura! Noi non amiamo la cannella, pinoli...ecc. quindi ho fatto una versione tutta mia! Ovviamente gluten free e senza latte

Ciao a tutti.. oggi vi propongo una ricetta di famiglia alla quale sono davvero affezionata.. si tratta di una cheesecake.. io amo tutte le torte con il formaggio ma questa resta da sempre la mia preferita.. viene cotta totalmente in forno ed impreziosita poi con abbondante confettura, rigorosamente di mirtilli..!!!#cheesecake#tortaalformaggio#dolci#dessert#dessertalcucchiaio#ricetteamodomio#ricettedifamiglia

Signore e signori, il mio "cavallo di battaglia"... il pane senza glutine! Sono follemente innamorata del pane, e dopo aver iniziato questa dieta ho passato SETTIMANE cercando in ogni supermercato o panificio un pane che non utilizzasse zucchero nella preparazione.. finché ho trovato questo Mix per pane della marca Shär che mi ha cambiato la vita... non posso più farne a meno 🥹 ormai mi sono talmente abituata a questo pane (se solo poteste sentirne l'odore o percepirne la morbidezza...) e non credo riuscirò a tornare a mangiare il pane confezionato come una volta!Per la preparazione ho utilizzato il Bimby perché super comodo, ma non è fondamentale :)#glutenfree #senzazucchero #lowFODMAP

Ho realizzato questa cheesecake per mia sorella che il 28 Gennaio ha compiuto gli anni. Spero vi piaccia.🥰 #calendariogennaio

Ho provato a cimentarmi per la prima volta in questa ricetta con voi di Cookpad. Gli Gnudi! ... E non si vergognano? ;-) Tanto dialetto toscano, tanto umbro, come me! Premettendo che sono celiaca, ho sostituito la farina di grano, con il mix universale senza glutine. #lavideoscuola

La pastiera senza grano 😊 ma con un cereale alternativo senza glutine che come consistenza lo ricorda parecchio.Il sorgo ha un sapore gradevole e delicato che amo molto e quest'anno ho voluto provarlo anche nella preparazione di questa pastiera totalmente gluten free 🦋#pasquaintavola

Buonissima sia da portare come dolce per un invito a cena, sia come torta di compleanno

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/crepes-senza-glutine/Oggi vi proponiamo la ricetta per una base davvero comoda in cucina, abbiamo preparato delle ottime Crepes Senza Glutine aromatizzate alla Curcuma, ottime sia per dolci che per salati!A casa nostra le crepes, o crespelle che dir si voglia, le utilizziamo molto spesso, sono comode e ci danno poi tanti spunti per le farciture, che siano dolci o salate.Ancora di più le utilizziamo da quando ho scoperto l’intolleranza al glutine e ho visto subito che era una ricetta che facilmente potevo trasformare senza stravolgimenti.Visto che le utilizziamo spesso come basi abbiamo anche deciso di provare ad aromatizzare le nostre crepes con varie spezie, abbiamo iniziato da queste che abbiamo aromatizzato alla curcuma.La curcuma è una spezia che utilizziamo molto, ha un buon profumo e dona alle preparazioni una bellissimo colore giallo intenso. Oltretutto è una spezia che ha parecchie proprietà benefiche e quindi cerchiamo sempre di non farla mancare nella nostra dieta.Facili e veloci da preparare, versatili e comode da avere sempre pronte (si conservano 2-3 giorni in frigorifero) e sopratutto golose e profumatissime queste Crepes Senza Glutine sono davvero straordinarie!Noi le abbiamo divorate, non possiamo che consigliarvi di provarle!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa#iorestoacasa

Durante il viaggio di nozze a New York mangiavo ogni gg una fetta di cheesecake, così quando sono tornato cercato di replicarla e devo dire che questa versione cotta è molto simile all'originale . Sul web si trovano molte versioni senza cottura, ugualmente buone e molto più veloci, ma secondo me questa in versione cotta somiglia di più a quella newyorkese...provare per credere 😉