Strudel veloce senza glutine e latte
Lo strudel...un dolce buonissimo e con infinite possibilità di farcitura! Noi non amiamo la cannella, pinoli...ecc. quindi ho fatto una versione tutta mia! Ovviamente gluten free e senza latte
Strudel veloce senza glutine e latte
Lo strudel...un dolce buonissimo e con infinite possibilità di farcitura! Noi non amiamo la cannella, pinoli...ecc. quindi ho fatto una versione tutta mia! Ovviamente gluten free e senza latte
Istruzioni per cucinare
- 1
Srotolate e stendete la pasta sfoglia (se avete quella rotonda tagliatela per ottenete un rettangolo). Nel frattempo sbucciate e tagliate a fettine sottili le mele e metterle in una ciotola con un po' di zucchero e un po' di succo di limone.
- 2
Stendete sulla sfoglia uno strato di marmellata di pesche e i biscotti senza glutine precedentemente sbriciolati. Poi stendete anche le mele (senza il sughetto) e le noci.
- 3
Con la seconda pasta sfoglia chiudete lo strudel e con una forchetta premete sui contorni in modo che risultino ben chiusi. Spennellate con un po' di latte di riso lo strudel e aggiungete un po' di zucchero.
- 4
Con un coltello fate stalagmiti taglietto sulla superficie senza arrivare fino in fondo. Infornate a 180° per circa 30/40 minuti.
- 5
Con le eccedenze della pasta sfoglia (non avevo quella rettangolare) ho fatto due piccoli mini strudel!😋😋😋
- 6
Cooksnap
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