Gado-gado

Ervin Pradelina @cook_9727226
Karna sy orang Sidoarjo ini nyebutnya gado-gado, tp kalo di jakarta ini namanya lotek ya kl ga salah 😁
Gado-gado
Karna sy orang Sidoarjo ini nyebutnya gado-gado, tp kalo di jakarta ini namanya lotek ya kl ga salah 😁
Cara Membuat
- 1
Semua bahan bumbu dihaluskan (blender).
- 2
Taruh dlm panci dan beri santan,nyalakan kompor dg api kecil saja.
- 3
Bumbui dg garam,gula,cicipi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado-gado Gado-gado
Gado-gado, identik banget sama Jakarta. Mayoritas orang tau dari mana Makanan ini berasal. Dan salah satu makanan #KhasBetawi yang bisa ditemui dengan mudah didaerah lain.Gado-gado versi asli, bumbunya diuleg, dan langsung dicampurkan ke bahan-bahan sebelum disajikan. Biasanya disajikan dengan tambahan emping melinjo. Kalo gado-gado versi yang banyak ditemui diluar daerah asalnya, selain disajikan dengan emping melinjo, kadang juga ditambahkan dengan kerupuk jenis lain.Gado-gado saya kali ini, bumbu kacangnya setelah dihaluskan, dimasak lagi. Ini berfungsi biar lebih awet dan lebih simple saja. Tangan saya pernah cedera, kalo dipake nguleg, kadang suka sakit. Jadilah sedikit menghindari ulegan. Dengan bumbu kacang yang dihaluskan dan dimasak lagi, bikin tangan saya aman, dan tetap bisa makan gado-gado yang nikmat ini.Gado-gado ini salah satu menu favorit orang rumah, lho...Cuzzz eksekusi aja...#GAS2025 #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps Mita Kurniawan -
Gado-gado Gado-gado
Asal usul gado-gado berasal dari Betawi, Jakarta. Makanan ini tercipta sebagai adaptasi masakan sederhana dari bahan-bahan lokal, seperti sayuran rebus, tahu, tempe, dan bumbu kacang, yang mudah didapat oleh masyarakat. Gado-gado sering disebut sebagai "saladnya Indonesia" dan menjadi simbol kuliner khas Betawi yang kemudian menyebar luas ke berbagai daerah. Adznaa_ -
Gado-gado Gado-gado
Gado-gado ini salah satu makanan kesukaan aku. Soalnya isinya full sayur, ada proteinnya juga, lemak dan karbo ada. Plus kerupuk yg jangan lupa 😆😆Kalo beli itu suka kurang porsinya wkwkwk.. emak-emak porsi kuli kalo makan 😂😂😂Sayurnya bebas lah ya, sesuai selera aku dan busa milih sesuka hati. Pake tahu&tempe goreng, telur rebus. Trus siram bumbu kacang yang banyak sama krupuk. Karbo bisa pake kentang sama lontongMasyaAllah, nikmat banget itu.Kalo suka pedes, bumbunya dikasih cabe atau bikin sambel aja ya. Karena anakku yg no 2 suka jadi ini bumbu kacangnya ga pedes.Resep bumbu kacang ada di resep sebelumnya, tinggal scroll di galeri resep aku. Yuk lah, dicobainIni postingan resep di minggu terakhir PGBA, semoga lulus ya.. trus wisuda dan dapet celemek cantik dari si mamah cookpad 🤩Resep bumbu gado-gado nya ini ya..https://cookpad.wasmer.app/id/r/16618500#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Bakerapad_Community Pramudita Nur Rahma -
Gado-gado Gado-gado
Pengen masak gado-gado. Mumpung bahannya ada. Biasanya pakai bumbu instan. Tapi kali ini bikin sendiri ya bumbunya. Pagi2 tanya bahan bumbunya gado2 ke ibu saya. Alhamdulillah enak.. anak dan suami nambah2 makannya. Kalau pingin pedas bisa ditambah cabe rawit ya sesuai selera.#PejuangGoldenApron3 🌼Ummu Aqilah🌼
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4824958
Komentar