
Caramelos de cacao

Lunitademg 2017 Mundo Gaturro @cook_12264784
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola el azúcar, la leche, la manteca, la glucosa y el cacao.
- 2
Colocar a fuego vivo y hacer hervir revolviendo de cuando en cuando hasta que llegué a punto de bolita algo dura.
- 3
Verter sobre mármol enmarcado. Dejar entibiar. Cortar los caramelos con un cuchillo enmantecado. Una vez bien fríos envolverlos en papel impermeable. Y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lunitademg 2017 Mundo Gaturro le encantará ver cómo quedó.
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