Ayam rica level 10 (pedaas)

Zannuba qiqi
Zannuba qiqi @cook_4868338
Magelang

Ini diaa ayam rica ala saya.... Bumbunya udh gak kuning lagi kebanyakan cabee 😂😂😂😂

Ayam rica level 10 (pedaas)

Ini diaa ayam rica ala saya.... Bumbunya udh gak kuning lagi kebanyakan cabee 😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
8 porsi
  1. 1 kgayam, potong kecil kecil
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  4. 1 tangkaiserai, geprek
  5. 2 ruaslengkuas, geprek
  6. 3 sdmminyak wijen
  7. bumbu halus:
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1/4 sdtjinten
  11. 7bawang merah
  12. 5bawang putih
  13. 7cabe merah keriting
  14. 10cabe rawit merah
  15. 2 ruaskunir
  16. 1/2 buahgula jawa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan salam laos serai & daun jeruk hingga harum dan layu.

  2. 2

    Masukkan ayam, tambahkan 100ml air (airnya sedikit saja karna ayam akan mengeluarkan air sendiri) Kemudian tutup.

  3. 3

    Aduk aduk tambahkan garam dn koreksi rasa. Tunggu smpai air meresap sempurna dan ayam siap disajikan 🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zannuba qiqi
Zannuba qiqi @cook_4868338
pada
Magelang
ig memasak @cookkemoncooksemoga suka dengan resep sederhana ala #zannubamemasak🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa