...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ....Sebagai keturunan urang awak juo (walaupun tidak murni 100% alias campur2 ☺️) belum pernah saya nyicip rendang cubadak..almh.mama pun tidak pernah membuatnya... favorit mama hanya rendang daging 😊Saya pun memutuskan utk membuat menu ini, penasaran juga..apakah sama rasa dan teksturnya dg rendang daging atau ayam? pas banget temanya #pekanposbar dari mamah dan dari komunitas sama yaitu #MasakanDariMinang dengan pilihan mengolah 5 bahan baku (jengkol, nangka muda, daun singkong, kikil dan ikan) menjadi masakan Padang.. waaaahh ini mah enak semua kalau dijadiin masakan Padang..🤤Daaaann akhirnya saya menyicipi juga rasanya rendang cubadak.. Enaaaakk...ga kalah rasanya dg rendang daging..makasih ya mamah cookpad atas inspirasinya..kalau ga ada tema ini mgkn saya ga bakal tau rasanya dan caranya mengolah nangka mjd rendang...😘❤️Dan terimakasih banyak juga utk kak Ina Harahap @cook_dapursedepedes ..resepnya rancak bana, mantulllll 👍❤️ walaupun ada beberapa yg saya skip menyesuaikan dengan bahan-bahan yg ada di rumah..Notes :Resep ini utk 1 resep..saya bikin 1/2 aja..jd tinggal dibagi 2 bahan-bahannya..#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bali#mingguke49#masakitusaya

Recook dari : chimichi dan misspatrolMasak rendang ini sesuatu ya... 😅, lama banget ! Etapi sepadan ama lezatnya lo😍, tulah mengapa rendang jadi makanan terlezat nomor 1 didunia... nomor 1, wow banget kan ?!!!Resep dibawah adalah seperempat resep dari michi, which is (yg artinya) setengah resep dari misspat. Aku skip cabe rawit dan kacang merahMichi... misspat... mokasih yo 😁😙😙#pr_recookrancakbana

29/04/2018.The power of stock photo😅.Ini rendang ayam bikinan 2 minggu yg lalu. Tadinya mau publish buat event pekan inspirasi cookpad🙈,tp ngak sempet nulis resep😜.Memang...butuh waktu agak lama utk masak ini. Tp semua terbayarkan dengan rasanya yg lamak banaaa,tambuah ciek...tambuah ciek... Sampe tinggal 4 potong buat dipoto😅. Alhamdulillah,msh bisa diabadikan utk nyimpen resep.Btw,ini pertamakali bikin rendang dgn bumbu bikinan sendiri,biasanya sy pake bumbu instan atau bumbu giling yg sudah jadi di pasar😊.Resep dari Michico Octavian,aseli padang,yg sejak bisa makan rendang sampe sekarang...sejak jaman ngulek sampe pake blender...ngak prnh beli bumbu jadi😍. Tarimo kasi resepnyo uni😘😘😘.

Buatnya simple soalnya pake bumbu rendang jadi beli di pasar tinggal tambahin aja pelengkapnya.. Jadi rendang ala padang nya 😁😊 .Recook resep mbak Ernie yang saya modif dikit.hehe.

Karena harga daging sapi yang relatif cukup mahal sekarang ini, maka dagingnya diganti aja ama nangka muda. Hasil masakannya juga gak kalah enak kok ama rendang daging.

Slama psbb jd kangen kermh makan padang, yasudah jd bikin aja denk utk menu buka puasa drmh 🙂

Pagi" bangun tidur suami minta di masakin rendang nangka,pas kepasar yg jualan masih dalam suasana tahun baru jd gk banyak pedagang yang jualan😂muter" ngelihat aja yg jual nangka satu" nya pula😃Kebetulan yang jual kelapa udah jualan jadi bisa bikinin rendang nangka ini😄Rendang nangka ini juga tahan lama,makin sering di hangatin jadi makin enak😊

_29.04.18._ Source: Uni Michico Oktavian @Cookpad 'Randang ayam/rendang ayam'. Thankiss ya Un untuk inspirasi resepnya..Masih untuk setor Posting Rame-Rame minggu ini, bikin rendang ayam tapi pake sayapnya doang karna request orang rumah, skip rawit & daun kunyit + bahan lainnya pun menyesuaikan... Alhamdulillah enak dan cocoklah di lidah keluarga..

Source: michico octavianUdah lama ga nulis resep, sindrom malesnya sedang melanda soalnya 😄 nii aq usahain nulis resep bwt setor pr smbil nglawan rasa males ngetik 😄 berikut resepnya:

Recook dari: uni Michico OctavianHihi pengen ikutan pr, cm ada ayam di freezer yasud deh bikin ini ajah.

Warnanya kurang pekat, akibat lalai tak membeli Cabe Merah Besar. Tapi tetap Rendang Judulnya😅😅✌

Saya asli orang jawa tapi suka banget rendang 😄 alhamdulillah indonesia punya makanan terenak no 1 didunia ya..yaitu rendang.klo dirumah suka rendang yg basah gini bukan yg kering..trus dagingnya diiris kecil2 biar jadinya agak ancur2 gitu 😂😂😁😄 entahlah namanya juga selera ya bun ya..beda2 gpp kan ya