Batido de Fresas y aguacate

Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn

Os dejo una nueva idea para preparar un rico batido refrescante y nutritivo. En esta ocasión los ingredientes que utilizaremos son los aguacates y las fresas. Una combinación diferente y que no os dejará indiferente.

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Ingredientes

  1. 200 gfresas
  2. 1aguacate mediano
  3. 750 mlleche (soja, avena)
  4. Azúcar (opcional) (yo no les suelo poner y como mucho pongo azúcar coco, panela o miel pura)

Paso a paso

  1. 1

    Partimos el aguacate por la mitad y quitamos el hueso. Para quitar el hueso basta con que clavemos con fuerza el cuchillo y sacaremos el hueso son facilidad.

  2. 2

    Con la ayuda de una cuchara separamos la cáscara del aguacate de la parte cremosa que es la que comemos y lo ponemos en la jarra donde posteriormente mezclaremos los ingredientes. Lavamos las fresas y retiramos las hojas de las fresas y las partimos en dos. Las incorporamos a la jarra donde ya tenemos el aguacate y la leche.
    Trituramos los ingredientes y añadimos azúcar, panela o miel (o nada) al gusto (si ponéis) hasta que los ingredientes este bien triturados.

  3. 3

    Si vemos que nos queda muy espeso bastará con añadir un poco más de leche.Decorar al gusto... Bon profit!! Buen provecho!!!🤪

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Escrita por

Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn
Soy una apasionada de la cocina, desde bien pequeñita, ya veía como cocinaba mi abuela paterna y mi padre. Recuerdo, estar siempre observando. Me inicié, a los 15 cuando ella falleció, y no he parado. Me encanta!!! Cocina casera,aprendiendo,siempre.
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