Tallarines a la carbonara 🍝🥚🧀🥓

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
San Fernando, O'Higgins, Chile

Esta receta le encanta a mi hijo francisco
#mirecetario
#huevo

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Ingredientes

  1. 1parte de 400 gr de tallarines o pasta corta 🍝
  2. 5huevos enteros🥚🥚🥚🥚🥚🍤
  3. 1/2longaniza en cubitos
  4. 200 cccrema
  5. 40 grsqueso rallado 🧀
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Poner una olla con agua y sal para la preparación de los tallarines, cuando hierba, poner la pasta y seguir las instrucciones del paquete.

  2. 2

    En un sartén freír la longaniza en cuadritos y reservar.

  3. 3

    En un bol poner los Huevos el queso, la crema, sal y pimienta y mezclar y poner la longaniza y poner los tallarines y unir y servir de inmediato.

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Comentarios (4)

Sandy Sepúlveda
Sandy Sepúlveda @sandely22
Se coce la mezcla de los huevos con la pasta? O se come crudo 😮

Escrita por

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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