Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. secukupnyaSantan
  3. secukupnyaKentang
  4. secukupnyaGaram
  5. Sereh
  6. 1 lembarDaun salam
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 butirkemiri
  13. 1 butirkapulaga
  14. 1 sdtjintan ikan
  15. 1 sdtjintan manis
  16. buahpala sedikit
  17. 1 sdtlada
  18. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu sampai halus

  2. 2

    Potong daging sesuai selera

  3. 3

    Tabur garam n jeruk nipis ke daging yg sudah dipotong2

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan

  5. 5

    Tumis bawang merah sampai harum masukkan bumbu sampai wangi

  6. 6

    Masukkan daging sesudah itu masukkan santan kedalamnya

  7. 7

    Jangan lupa diaduk2 biar santannya tidak pecah

  8. 8

    Masukkan kentang

  9. 9

    Tunggu sampai daging matang.. Jangan lupa masukkan garam secukupnya sampai pas di mulut rasanya.. Jangan sampai keasinan hehe

  10. 10

    Siap dihidangkan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arma diana putry
pada
Qatar
setiap hari pengen belajar masakan aceh utk suami n anak 😍😻❤
Lebih banyak

Komentar (11)

Ima Afriani
Ima Afriani @cook_29767798
Sekali sekali bisa masak makanan aceh lain. Tanya lagi di sini 🚩

Resep Serupa