Caldo de pescado
Carmen Palomino @Carmen
Porque me gusta mucho el pescado y, esperando poder ayudar a Ana.
Caldo de pescado
Porque me gusta mucho el pescado y, esperando poder ayudar a Ana.
Paso a paso
- 1
Lavamos nuestro pescado y le ponemos jugo de limón y ajo en polvo mientras están nuestras verduras, reservamos.
- 2
Licuamos el tomate, cebolla, ajo y el consomate con un poco de agua.
- 3
Lo llevamos a la cacerola y dejamos hervir, luego le ponemos suficiente agua caliente.
- 4
Agregamos la zanahoria, papa, apio y chayote ya picado en cuadritos y el orégano.
- 5
Dejamos hervir hasta que estén casi cocida la verdura, agregamos el pescado y dejamos hervir 15 minutos, retiramos y listo para servirlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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