Paso a paso
- 1
Derretir el chocolate con la manteca a baño María o en el microondas (en tandas de 30 segundos y luego de sacarlo revolver bien).
- 2
A parte, batir los huevos, la vainilla y el azúcar hasta que logren un color clarito. Agregar el chocolate derretido y mezclar. Luego agregar la harina tamizada e integrar bien
- 3
Verter la mezcla en un molde aceitado y enharinado, llevarla a horno precalentado a fuego medio por 40’ aprox, o hacer la prueba del palito. Dejar enfriar, decorar con dulce de leche y merengue italiano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mocca le encantará ver cómo quedó.
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