Pepes ikan lele
Yang bosen makan pepes ikan mas boleh dicoba lho ikan lele...less oil pastinya dan gizinya lebih baik dibanding digoreng. Harus hati-hati sewaktu makan karena durinya agak banyak.
Pepes ikan lele
Yang bosen makan pepes ikan mas boleh dicoba lho ikan lele...less oil pastinya dan gizinya lebih baik dibanding digoreng. Harus hati-hati sewaktu makan karena durinya agak banyak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele. Sisihkan
- 2
Panaskan daun pisang di atas api hingga daun terasa lemas dan bersihkan permukaan dalam dengan lap bersih.
- 3
Haluskan bawang putih, jahe, dan kunyit. Sisihkan.
- 4
Rebus ikan lele hingga setengah matang, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
- 5
Masukkan serai, daun salam, dan garam.
- 6
Masak hingga air surut. Dan matikan api.
- 7
Siapkan daun pisang untuk membungkus lele yang sudah matang.
- 8
Setelah dibungkus daun, panaskan lele di atas teflon panas hingga daun mengering.
- 9
Pepes lele siap disajikan bersama nasi hangat dan sambal hijau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan lele Pepes ikan lele
Ada sisa dua ekor ikan lele, bosen digoreng terus, mendingan di buatin pepes aja...
-
Pepes ikan lele Pepes ikan lele
Karena cuaca lagi terik2nya dan dirumah lagi pada batuk, jadi pengen masak selain yg digoreng-goreng.Cek kulkas ada stok ikan lele, langsung deh dijadiin pepes ikan lele.Ikan lele termasuk ikan kesukaan anakku, jadi mau diapain aja pasti lahap makannya.Cabe nya sengaja aku bikin 1 aja biar bisa dimakan rame2 bareng sikecil tapi aku masukin juga bbrp cabe rawit buat suami.Aku pake kukusan Tupper*are, lebih praktis. Tapi kukusan yg biasa juga bisa koq bunda...
-
Pepes ikan lele Pepes ikan lele
Pepes lele untuk anak anak makan siang,,,#SayangAnak
-
Pepes ikan Lele Pepes ikan Lele
Dalam 100 gram porsi ikan lele hanya mengandung sekitar 122 kalori dan 6,1 gram lemak. Meski rendah kalori dan lemak, penting bagi Anda untuk memperhatikan porsi makan sekaligus cara mengolahnya. Jika tidak, kadar kalori, lemak, serta kolesterol dalam ikan lele justru meningkat.Untuk mencegah hal tersebut, hindari mengolah ikan lele dengan cara digoreng. Sebagai gantinya, cobalah metode masak di pepes.#Resolusi2019#Berburucelemekemas
-
-
-
-
Pepes Ikan Lele Pepes Ikan Lele
Percakapan td malam,"besok masak in apa?""bikin o pepes lele."setengah oleng dengernya, secara yaa saya tu paling takut sama ikan lele. karena dulu ada trauma di masa kecil. jadi se umur2 saya nggak berani pegang ikan lele, makan aja nggak doyan.La mas bojo malah suka banget tu makan lele.Kalo makan di warung, menu yg di cari ya si lele itu.Kalo di rumah, jangan harap bisa makan 🙅✋😂Tapi baik lah, demi cintaku padamuu, aseeekkk...Ku beranikan diri buat masak si lele. tp jangan tanya ya, saya ttp nggak makan. saya nyeplok telur aja nanti 😅Mbak Vio,, pepes ini ku persembahkan untuk mu dan misua Tercintaa 😋 wkwkDr awal masak sampai akhir proses masak, saya pakai capitan dan sendok. jadi tangan saya nggak nyentuh si lele sama sx. hihi 🙈Dalam hati tu, ya allah jangan sampai ini ikan mencolot ke saya lagii 😥Mungkin bagi orang lain ini sedikit lebay ya, tp jujur ini pertama x saya nguplek2 si ikan berkumis ini.sungguh menggelikan, tapi semua terbayar dengan pujian manis dari pak suami "pepesnya enakk, mantapp, bumbu nya pass"Alhamdulillah, makin lovee 😅🤗😘👏❤#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Solo#cintamuBukanPepesanKosong#semarak_cintamuBukanPepesanKosong
-
-
Pepes Ikan Lele Pepes Ikan Lele
Suami minta dibuatkan pepes ikan lele,,makan nya dengan nasi hangat, sambal terasi, tahu dan tempe goreng,, kebetulan nya dirumah lagi pada kumpul,,akhirnya kita makan bersama, Alhamdulillah ,, 6 ekor pepes ikan lele habis dimakan rame2.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar