Udang balado endess

Ida
Ida @sufnimamaaqil1
Medan

Dari kemarin niat banget nyambel udang..pas kepasar dapat udang segar..yeyyy segera diamankan.. hehe.. alhamdulillah kalau resep ini suami bisa makan udang yg dinasiin..bukan nasi yg diudangin..haha..

Udang balado endess

22 orang berencana membuat resep ini

Dari kemarin niat banget nyambel udang..pas kepasar dapat udang segar..yeyyy segera diamankan.. hehe.. alhamdulillah kalau resep ini suami bisa makan udang yg dinasiin..bukan nasi yg diudangin..haha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgudang besar,bersihkan, kupas kepala sama ekornya ya bun
  2. 3 buahkentang sedang (Saya 2 yg besar), potong dadu
  3. Bumbu halus:
  4. 1 genggamcabe merah segar
  5. 5 buahcabe hijau
  6. 7 siungbawang merah
  7. 2 buahtomat sedang
  8. Pelengkap:
  9. 10 buahcabe rawit
  10. Secukupnyadaun bawang, daun sop
  11. Garam, gula dan penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng udang sampai matang, Tapi jangan sampai kering ya bun, sisihkan

  2. 2

    Goreng kentang sampai berubah warna again kecoklatan, sisihkan

  3. 3

    Dipan, masukkan minyak goreng,masukkan daun bawang, sebelum berubah warna masukkan bumbu sambal aduk2, lalu masukkan cabe rawit, masak sampai matang dan mengeluarkan minyak.masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Matikan api.

  4. 4

    Tunggu uap panasnya hilang, lalu masukkan udang Dan kentang yg sudah digoreng tadi.

  5. 5

    Tadaa...siap dihidangkan.... yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida
Ida @sufnimamaaqil1
pada
Medan
Cuma seorang Ibu Rumahan yg masih belajar memasak demi 2 anak yg lg aktif2 nya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa