Paso a paso
- 1
El matambre primero hay que cocinarlo en agua con un poco de leche durante unas dos horas o más. Para saber hay que pincharlo con un cuchillo y así ver si esta blando o no.
- 2
Preparar la misma salsa que usamos para la pizza.
- 3
Poner el matambre en una orma y llevar a horno unos 10 minutos nada más, sacar del horno y ponerle arriba la Salsa, el queso y aceitunas.
- 4
El perejil se coloca cuando ya saquemos del horno una vez que ya se haya derretido el queso sacar y servir 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betiana Strieder le encantará ver cómo quedó.
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