Sayur Nangka Muda Mantap

Name: Sayur Nangka Muda Mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Nangka muda, iris; 1 liter Santan (opsional); 13 siung bawang merah; 6 siung bawah putih; 10 cabe rawit (opsional); 3 cm Jahe; 3 cm Lengkuas; 3 butir Kemiri; 1/2 sendok teh Ketumbar; 3 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 2 cm Kunyit; Garam; Gula; Penyedap rasa

Elma Putri @cook_12435551

Sayur Nangka Muda Mantap

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Elma Putri @cook_12435551

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramNangka muda, iris
1 literSantan (opsional)
13 siungbawang merah
6 siungbawah putih
10cabe rawit (opsional)
3 cmJahe
3 cmLengkuas
3 butirKemiri
1/2 sendok tehKetumbar
3 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
2 cmKunyit
Garam
Gula
Penyedap rasa

Cara Membuat

1

Iris nangka muda seperti ini, cuci, lalu rebus sampai empuk.
2

Goreng bumbu (kecuali ketumbar, daun salam, daun jeruk) lalu ulek/diblender bersama ketumbar
3

Tiriskan nangka rebus, lalu masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi nangka rebus
4

Tuangkan santan, lalu panaskan dengan api sedang. Tambahkan daun salam dan daun jeruk
5

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa
6

Tunggu hingga mendidih. Dan sayur nangka lezat siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Elma Putri @cook_12435551

pada 04 Mei 2018 11.17

Mari masak 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Sayur nangka muda ini enak banget klo di makannya pake lontong 😁😋😍

Yanti Sitta
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Rindu masakan solo-jogja. Sebenar pengen buat gudeg karena tadi pagi di pasar liat ada yang jual nangka muda. Tapi karena baru pertama kali masak entah kenapa warnanya gak item. Ada yang tahu why gak bisa item??? 😢😢😢

Brilyan Andini
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Eka Yuliani
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

SOURCE : Septi Komariyah

Verina Deviani
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Punya Ceker Ayam, jadi pengen bikin Sayur Nangka Muda.Ga harus pake Ceker yaaa, bisa juga pake bagian kepala dan leher Ayam atau pake tulang2 Ayam. Lebih mantap lagi bila di tambahi tulang / tetelan Sapi.Kalo ga ada ya gpp siii....original.Sayur Nangka Muda ala aku ini Nangkanya di "hancurkan", tidak seperti Sayur Nangka di RM2 Padang.

Faray Soraya
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Dibelakang kontrakan ada nangka. Kangen masakan rumah lagi. Nyoba2 bikin. Dan ini dia ...

Andyka Septiana
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Dewi Nirmalasari
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Septi Komariyah
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Mumpung pohon nangka samping rumah berbuah, dan bingung mau masak apa. Jadilah sayur nangka muda ini 😁

Rizki Ayu Sholihah
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

kholifah ifah
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Kepengennya bikin gudeg yg warnanya gelap itu tp masaknya lama, jdnya dibikin sayur biasa aja. Mari masak

Farah Ayu
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda

Yuliana.Menjoi

Rekomendasi Resep Lainnya